28.08.2017 Ceny skupu tuczników i macior: prognozowane są podwyżki w najbliższym czasie

28 sierpień 2017 16:32

Redakcja

trzoda chlewna uboj swin na wlasny uzytek zmieny w prawie

Choć polskie ubojnie prognozują na środę podwyżkę ceny ustalanej przez niemieckie VEZG, należy ostrożnie wydawać opinie co do kształtowania się wartości skupowanych świń. Wprawdzie firmy narzekają na niewystarczającą ilość żywca, a mała giełda ISW zakończyła się w piątek 3-centowym wzrostem, jednak analitycy wciąż przypominają, że unijna wieprzowina przestała być konkurencyjna na rynkach eksportowych z powodu wysokich cen, więc w magazynach jest jej sporo.

Warto jednak zauważyć, że dane historyczne z Niemiec pokazują dość jasno, iż początek września to czas kiedy po wakacyjnej stagnacji przychodzą kilkucentowe podwyżki. Jeśli trend sezonowy utrzyma się także w tym roku, od następnej środy świnie powinny drożeć.

Dziś na polskim rynku bardzo spokojnie. Stawki z ubiegłego poniedziałku zostały utrzymane w większości firm, które publikują swoje cenniki w portalu CenyRolnicze.pl.

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 28.08.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,40-7,30 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (21.08.2017 r.) nie została zmieniona. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,22 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,22 zł/kg.

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,10 zł/kg, minimalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,88 zł/kg wobec 6,86 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,40 zł/kg (średnia 3,76 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,73 zł/kg.

Rynki zagraniczne

W Danii w 35. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,80 DKK/kg (6,19 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (23.08.2017 r.) cena tuczników nie została zmieniona i wynosi obecnie 1,70 EUR/kg (7,25 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,02 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,02 zł/kg.

1 EUR = 4,2640 zł;
1 DKK = 0,5732 zł;

wg NBP z dnia: 28.08.2017 r.

Asortyment	Bieżące notowania (28.08.2017)	Poprzednie notowania (21.08.2017)
Żywiec	4,30 - 5,80 (5,22)	4,30 - 5,80 (5,22)
Klasa E na wbc	6,40 - 7,30 (6,88)	6,40 - 7,20 (6,86)
Maciory	2,70 - 4,40 (3,76)	2,70 - 4,50 (3,73)
Dania	10,80	10,80
Niemcy	1,70	1,70