25.09.2023 Ceny skupu tuczników i macior: rynek nie poszedł śladem niemieckim

Dzisiaj w cennikach skupu tuczników odnotowaliśmy jedynie nieznaczne podwyżki. Tym samym krajowy rynek nie zareagował gwałtownie na pokaźną obniżkę z dużej giełdy w Niemczech.

 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 25.09.2023 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 7,20 do maksymalnie 8,60 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 9,40- 10,50 zł/kg.   

 

Od ostatniego notowania (18.09.2023 r.) ceny minimalna i maksymalna żywca nie zmieniły się. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,83 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena wzrosła o 0,01 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (26.09.2022) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 7,63 zł/kg. Przed miesiącem (28.08.2023) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,58 zł/kg.

 

 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 10,17 zł/kg, co w stosunku do notowania z 18 września oznacza oznacza wzrost o 0,05 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna qzrosła o 0,40 zł/kg, a maksymalna nie uległa zmianie. Przed rokiem (26.09.2022) obowiązywała przeciętna stawka 9,88 zł/kg. Przed miesiącem (28.08.2023 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,80 zł/kg. 

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 5,00-6,50 zł/kg (średnia 5,55 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 5,56 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 39. tygodniu bieżącego roku cena tuczników spadła o 0,20 DKK/kg i aktualnie wynosi 12,50 DKK/kg (7,69 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została obniżona i obecnie wynosi 2,25 EUR/kg (10,33 zł/kg) w klasie E wbc. 

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,21 zł/kg, a stawka niemiecka poszła w dół o 0,34 zł/kg. 

1 EUR = 4,5892 zł;
1 DKK = 0,6155 zł;
wg NBP z dnia: 25.09.2023 r. 

 

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.