Hodowcy tuczników znowu pod kreską. Bardziej opłaca się kupować zboże niż je produkować

21 sierpień 2023 11:22

Redakcja

ceny tuczników, ceny świń, ceny żywca wieprzowego

- Przy cenie skupu na poziomie 7,90 zł/kg żywca, rolnicy produkujący trzodę w cyklu otwartym zaczynają ponosić straty. Według naszych kalkulacji ta strata może sięgać poziomu 100 zł na jednym tuczniku. Paradoksalnie w chwili obecnej, bardziej opłaca się kupować zboże aniżeli produkować je samemu, ponieważ ceny skupu zbóż są ciągle niskie i nie pokrywają kosztów ich produkcji – uważa Wielkopolska Izba Rolnicza.

Kalkulacja produkcji żywca wieprzowego (w przeliczeniu na 1 sztukę) wg WIR - sierpień 2023:

Wyszczególnienie	Jednostka	Ilość	Cena	Wartość
A) Koszty bezpośrednie
1. Zakup prosięcia	szt.	1	413,75	426,16
Ubytki naturalne	%	3
2. Pasza
Jęczmień z zakupu	dt	2,5	66,95	167,38
Jęczmień z produkcji własnej	dt	2,5	115,26	288,16
Pszenica z zakupu	dt	0,15	81,85	12,28
Pszenica z produkcji własnej	dt	0,15	113,44	17,02
Konc.T Starter	dt	0,03	361,13	10,83
Konc.T Grower	dt	0,06	343,79	20,63
Konc.T Finiszer	dt	0,18	346,12	62,30
Razem pasza z zakupu I		2,92		273,42
Razem pasza (zboża własne) II		2,92		398,94
3. Słoma	dt	2	10,04	20,09
4. Woda	m³	0,64	7,26	4,65
5. Obsługa weterynaryjna	zł			16,00
6. Praca ciągnika	h/szt.	0,6	114,04	68,42
7. Koszt pracy ludzkiej	h/szt.	4	23,50	94,00
Razem koszty bezpośrednie I	zł			902,73
Razem koszty bezpośrednie II	zł			1028,26
B) Koszty ogólnogospodarcze
Roczna obsada zwierząt	szt.	400
Koszty ogólnogospodarcze bez amortyzacji	zł			23,10
Amortyzacja budynków inwentarskich i wyposażenia	zł			102,87
Amortyzacja ciągnika (w koszcie pracy ciągnika)	zł			22,50
Razem koszty ogólnogospodarcze	zł			125,97
KOSZTY RAZEM I	zł			1028,70
KOSZTY RAZEM II	zł			1154,22
Wartość produkcji
Produkt główny (netto)	kg	110	7,90	869,00
Ryczałtowy zwrot VAT	%	7	0,55	60,83
Cena brutto	zł/kg			8,45
Jednostkowy koszt prod. I	zł/kg			9,35
Jednostkowy koszt prod. II	zł/kg			10,49
Suma przychodów	zł			929,83
Wynik ekonomiczny I	zł			-98,87
Wynik ekonomiczny II	zł			-224,39
Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa I	%			21,14
Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa II	%			-78,99

Grozi nam koncentracja

- Na rynku trzody chlewnej po kilku tygodniach wysokich cen w skupach, odnotowujemy niestety już kolejne spadki. Według ekspertów na rynku trzody chlewną pojawią się dwa trendy, które doprowadzą do bardzo niekorzystnego efektu dla producentów trzody. Już od ponad dwóch tygodni obserwujmy obniżki cen tuczników na rynku europejskim, niestety prognozy wskazują, że te obniżki potrwają jeszcze minimum do końca września. Wzrost pogłowia trzody chlewnej w ostatnim kwartale (piszemy o tym dalej), będzie miał wpływ na brak wzrostów cen w skupach. Naszym zdaniem polski sektor trzodowy potrzebuje zmian strukturalnych. Powinniśmy odbudować pogłowie loch i uniezależnić się od importu warchlaka. Do tego potrzebne są zmiany w prawie budowalnym. Fermy powinny mieć dalej charakter gospodarstw rodzinnych z własną bazą paszową i podwyższonymi warunkami dobrostanu, tak aby dodatkowo skorzystać z pieniędzy unijnych oraz premii, którą konsument w przyszłości będzie chciał zapłacić. Jeśli tak się nie stanie, to grozi nam ogromna koncentracja produkcji wieprzowiny w oparciu o kapitał globalny - czytamy w komentarzu rynkowym Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

Według najnowszych danych (na dzień 30.06.2023r.) liczba zarejestrowanych stad trzody chlewnej wynosi 52,9 tys. – to o 3,2 tys. stad mniej niż w styczniu 2023r., 0,9 tys. stad mniej niż trzy miesiące temu oraz 56,7 tys. mniej niż trzy lata temu! Pomimo spadku liczby stad, to w okresie od kwietnia do czerwca liczba pogłowia wzrosła blisko o 780 tys. świń. Według danych ARiMR aktualnie mamy 9,2 mln świń. Wzrost pogłowia to głownie sukces stad liczących kilkaset świń (60% wzrostu to stada powyżej 1000szt.).

Źródło: WIR

Loading comments...