Po długim okresie stagnacji na duńskiej giełdzie tuczników, który został zapoczątkowany 26 kwietnia, dzisiaj nastąpiła spadek ceny. To pierwsza obniżka notowań świń rzeźnych w Danii od 2 lutego br.
- Po gorącej wiośnie i dobrym lecie, europejski rynek wieprzowiny odczuwa teraz spowolnienie i spadek popytu. W tej chwili ceny większości świń spadają. Rynek na ogół czeka, a oczy wszystkich skierowane są na to, co się stanie, gdy branża hodowlana w Europie powróci na pełne obroty w ciągu najbliższych dwóch tygodni. Kiedy jednak notowania w Niemczech spadają tak drastycznie, jak to miało miejsce w przypadku spadku o prawie półtora korony (20 centów) w ciągu trzech tygodni, nie da się uniknąć wpływu na ceny mięsa również w Europie, nawet jeśli robimy wszystko, co w naszej mocy, aby utrzymać ceny na wysokim poziomie - mówi Mads Stougaard.
W dniach 18-24 sierpnia 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 73,00 - 97,90 kg obowiązywać będzie stawka 13,50 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena spadła o 0,30 DKK/kg
W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,5996 PLN (kurs NBP z 17.08.2023 r.) cena wynosi 8,09 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (10.08.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 8,27 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 18 sierpnia 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 12,10 DKK/kg (7,26 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum