Liczba świń w Danii drastycznie spadła w tym roku. Zmniejszenie pogłowia trzody chlewnej wraz z eksportem żywca spowodowało również ponadprzeciętny spadek liczby ubojów trzody chlewnej w tym kraju.
Według Narodowego Urzędu Statystycznego na dzień 1 lipca 2023 r. w Danii kraju hodowano łącznie zaledwie 11,0 mln świń i było to o 1,17 mln zwierząt, czyli o 9,6% mniej niż rok wcześniej. Pozytywnie jednak można stwierdzić, że liczba zwierząt w reprezentacyjnym badaniu w 1460 gospodarstwach ponownie wzrosła umiarkowanie o 2,6% w porównaniu z kwietniem.
Porównanie rok do roku ma jednak większe znaczenie dla wyeliminowania wahań sezonowych. W porównaniu z lipcem 2022 r. we wszystkich kategoriach odnotowano niższe liczby. Spadek prosiąt do 20 kg był poniżej średniej i wyniósł 6,0% do 2,35 mln. Liczba świń w przedziale wagowym 20-50 kg spadła o 8,4% do 5,19 mln zwierząt. Najsilniejszy spadek w ciągu roku odnotowano w kategorii tuczników - regres o 16,5% do 2,33 mln sztuk.
Według statystyk z Kopenhagi duńscy producenci również kontynuowali redukcję swoich stad loch. Łączna liczba loch spadła o 68 tys., czyli o 6,5% do 1,12 mln w porównaniu z rokiem poprzednim. To także najniższy poziom od dekady. Liczba ciężarnych zwierząt spadła o 4,1% do 704 000. U macior nieciężarnych ubytek był dwukrotnie większy i wynosił 8,3% do 419 000.
Zmniejszenie pogłowia trzody chlewnej w połączeniu z eksportem żywca spowodowało ponadprzeciętne zmniejszenie liczby ubojów trzody chlewnej w Danii – także w porównaniu z innymi krajami UE. Według wstępnych badań, liczba zwierząt poddanych ubojowi od stycznia do końca lipca spadła o około 20 proc. Mniejsza liczba prosiąt, i tuczników powinna w dalszym ciągu prowadzić do mniejszej podaży żywca rzeźnego w najbliższych miesiącach niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Źródło: ISN