Wzrost temperatur w całej Europie sprzyja spotkaniom przy grillu. Dzięki temu wzrasta popyt na surowce - twierdzi Mads Stougaard, dyrektor marketingu w Danish Crown.
- Najbliższe tygodnie będą bardzo ekscytujące. Sprawdzimy, czy konsumenci odzyskają nieco optymizmu i w związku z tym odważą się ponownie wydać trochę więcej pieniędzy. Wszyscy w naszej branży obserwują dane dotyczące sprzedaży i rozwój inflacji, ponieważ ma to duże znaczenie dla sprzedaży naszych produktów, a zwłaszcza tych, które kosztują trochę więcej. Eksport poza Europę jest stabilny, ale wciąż na niskim poziomie - mówi Mads Stougaard.
W dniach 26 maja - 1 czerwca 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 13,80 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena nie zmieniła się.
W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6044 PLN (kurs NBP z 25.05.2023 r.) cena wynosi 8,34 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (18.05.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 8,40 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 26 maja 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 11,10 DKK/kg (6,76 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum