Dania: Seria podwyżek cen tuczników wstrzymana. Wszyscy wypatrują lepszej pogody

- Na europejskim rynku wieprzowiny nie ma dużej dynamiki, ale niska podaż towarów zapewnia obecnie stabilne ceny. W tej chwili więcej mówi się o prognozach pogody niż o cenach na rynku. Wszyscy obserwują rozwój temperatur zarówno w Europie Północnej, Francji, jak i we Włoszech, ponieważ zmiana pogody jest konieczna, aby zwiększyć popyt na wieprzowinę - mówi Mads Stougaard z Danish Crown.

 

- Sprzedaż świeżego mięsa przebiegała spokojnie, ale z bardzo krótkim horyzontem, ponieważ praktycznie wszyscy gracze z branży przetwórczej skupieni są na utrzymywaniu zapasów na niskim poziomie. Stabilny jest również eksport towarów mrożonych poza Europę. Nadal toczy się walka o podniesienie cen, ponieważ zarówno brazylijskie, jak i amerykańskie rzeźnie są teraz bardzo agresywne cenowo po dużych spadkach cen żywca wieprzowego w obu krajach. Z jednej strony w niektórych miejscach mamy do czynienia z ostrą konkurencją, z drugiej strony klienci też bardzo pilnują, aby nie zrywać z nami więzi. Ciągle zawieramy nowe umowy po akceptowalnych cenach, ale popyt nie jest tak duży, jak byśmy chcieli – mówi Mads Stougaard.

 

W dniach 28 kwietnia - 4 maja 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 13,80 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena nie zmieniła się. 

 

W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg. 

 

 

Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6160 PLN (kurs NBP z 27.04.2023 r.) cena wynosi 8,50 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (20.04.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 8,54 zł/kg.  

 

Niemal rok temu, czyli 28 kwietnia 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 10,90 DKK/kg (6,71 zł/kg po kursie z dziś).

 

Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik: 

https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum