kps

skiba

CenyRolnicze
21 lutego 2024, Środa.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9966 EUR EUR - 4.3163 GBP GBP - 5.0406 DKK DKK - 0.5790
Archiwum


21.02.2024 14:39 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,40-8,50 zł/kg, średnia: 7,75 zł/kg (na podstawie informacji z 10 ubojni)

20.02.2024 MATIF: pszenica MAR24: 204,50 (+2,12%), kukurydza MAR24: 174,50 (+2,05%), rzepak MAJ24: 426,25 (-0,12%)

19.02.2024 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 130 kg, 58%, łódzkie, tomaszowski, 97-226, tel.: 726 798 458

19.02.2024 SPRZEDAM 36 JAŁÓWEK, mięsny, 600 kg, wielkopolskie, wolsztyński, 64-212, tel.: 533 184 906

18.02.2024 SPRZEDAM 6 BYKÓW, hf, 650 kg, pomorskie, sztumski, 82-410, tel.: 664 753 011

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

W Wielkiej Brytanii brakuje świń rzeźnych. Gwałtowny spadek produkcji wieprzowiny

Redakcja
trzoda chlewna, Wielka Brytania, produkcja wieprzowiny

Świnie gotowe do uboju stały się rzadkością także w Wielkiej Brytanii. W lutym produkcja wieprzowiny spadła tam o ponad 20% rok do roku. Analitycy spodziewają się niedoborów w podaży trzody chlewnej i dalszego wzrostu importu wieprzowiny w 2023 r.

 

Według Brytyjskiej Agencji Promocji Rolnictwa i Ogrodnictwa (AHDB) w lutym u producentów mięsa dokonano uboju tylko 762 000 świń rzeźnych. To o 17% mniej niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku i najniższy miesięczny wolumen od maja 2014 r. Produkcja wieprzowiny spadła nawet o 21% rok do roku do 70 200 t, ponieważ zwierzęta trafiały do ​​rzeźni w znacznie niższej wadze .

 

Taki stan rzeczy nie jest jednak zaskoczeniem, ponieważ w 2022 roku hodowcy trzody chlewnej w Wielkiej Brytanii znacznie zredukowali pogłowie zwierząt ze względu na wysokie koszty produkcji, które doprowadziły do ​​zauważalnych strat ekonomicznych. W czerwcu 2022 r. liczba loch wyniosła 343 tys. sztuk i była o 13,6% niższa niż w roku poprzednim. Nowsze wyniki spisu żywego inwentarza z grudnia 2022 r. nie są jeszcze dostępne. Jednak analitycy AHDB szacują, że stado loch nie powiększyło się od lata i było o około 10% mniejsze w grudniu 2021 r.

 

Zdaniem ekspertów AHDB, ze względu na rozwój stada nieuniknione jest, że w 2023 r. wystąpią wąskie gardła w dostawach trzody chlewnej . Należy spodziewać się znacznie mniejszej podaży tuczników, zwłaszcza w pierwszej połowie roku. W całym roku eksperci założyli niedawno, że produkcja wieprzowiny spadnie o 15% w porównaniu z 2022 r. do około 885 000 ton. Znaczący spadek produkcji doprowadzi do dalszego wzrostu importu wieprzowiny do Wielkiej Brytanii w 2023 roku. Analitycy AHDB prognozują wzrost o około 10% w stosunku do 2022 r., po tym jak import wzrósł już o 11% w poprzednim roku. Iskrą nadziei może być to, że w ciągu tego roku liczba loch powinna ponownie wzrosnąć przy spadających kosztach produkcji i dobrych cenach dl producentów. Jednak oczekiwany wzrost o 12 000 zwierząt lub 3,5% do 355 000 macior jest co najwyżej umiarkowany.

 

 

Źródło: ISN

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu