Po trzech podwyżkach z rzędu, dzisiaj cena duńskich tuczników utrzymała zeszłotygodniowy poziom. Wiele wskazuje jednak na to, że w najbliższym czasie wzrost cen będzie kontynuowany.
- Rynek wieprzowiny dostosowuje się do nowej rzeczywistości ze znacznie wyższymi poziomami cen tuczników, która wynika z niskiej podaży. Kupujący w całej Europie próbują obecnie przetestować aktualne ceny i opóźniają termin składania zamówień. To zupełnie normalna reakcja rynku na duże podwyżki cen. Kupujący muszą upewnić się, że podaż mięsa jest rzeczywiście tak niska, jak wskazywały ceny w ciągu ostatniego miesiąca. Powoduje to pewien niepokój, ale byliśmy na to przygotowani, więc możemy utrzymać nasze ceny – mówi Mads Stougaard, który jest dyrektorem marketingu w Danish Crown.
- Sprzedaż na rynki pozaeuropejskie jest nadal niska, ale dialog z klientami jest znacznie szerszy niż w ostatnich miesiącach, a to krok w dobrym kierunku. Mamy kilku klientów na całym świecie, którzy chcieliby kupić już teraz, ale proponowane ceny nie są w tej chwili dla nas atrakcyjne. To, że odmawiamy w tej chwili nie odstrasza ich, a w najbliższych tygodniach będą toczyć się intensywne negocjacje, więc wierzymy w poprawę eksportu z Europy na wiosnę – mówi Mads Stougaard.
W dniach 3-9 marca 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 94,90 kg obowiązywać będzie stawka 12,00 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena nie uległa zmianie.
W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6282 PLN (kurs NBP z 02.03.2023 r.) cena wynosi 7,54 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (23.02.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 7,66 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 3 marca 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 8,30 DKK/kg (5,21 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum