Dania goni resztę stawki. Cena tuczników rośnie trzeci tydzień z kolei

23 luty 2023 14:36

Paweł Hetnał

Po trzeciej podwyżce z rzędu, cena tuczników w Danii wróciła do stawki jaką notowaliśmy na początku bieżącego roku. Tym samym wycena duńskich świń rzeźnych zmniejsza nieco dystans do notowań na giełdzie niemieckiej.

- W całej Europie ceny wieprzowiny są obecnie negocjowane z niezwykłą intensywnością. W wielu krajach rzeźnie płacą rekordowo wysokie ceny za żywiec wieprzowy, ale to jeszcze nie przyjęło się na rynku mięsa w przypadku wszystkich elementów. W tej chwili handlujemy z bardzo krótkim horyzontem. Jednocześnie przemysł przetwórczy utrzymuje zapasy na minimalnym poziomie, ponieważ zarządzający tymi zakładami nie są pewni, czy konsumpcja utrzyma się pod naporem wyższych cen - mówi Mads Stougaard, który jest dyrektorem ds. rynku w Danish Crown.

- W krajach pozaeuropejskich nadal panuje niechęć do zakupów, ale zaczęły pojawiać się pierwsze doniesienia o spadających zapasach na niektórych rynkach bazowych. Sprawy stopniowo idą we właściwym kierunku, ponieważ do odbiorców z krajów trzecich coraz częściej docierają informacje, że w Europie jest znacznie mniej świń. Z perspektywy duńskiej chodzi teraz o to, aby krok po kroku zawęzić różnicę między duńskim notowaniem cen świń rzeźnych, a unijnym indeksem – mówi Mads Stougaard.

W dniach 24 lutego - 2 marca 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 12,00 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena wzrosła o 0,20 DKK/kg.

W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.

Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6384 PLN (kurs NBP z 23.02.2023 r.) cena wynosi 7,66 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (16.02.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 7,56 zł/kg.

Niemal rok temu, czyli 24 lutego 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 8,10 DKK/kg (5,17 zł/kg po kursie z dziś).

Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:

https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...