kojs

kojs

CenyRolnicze
17 maja 2024, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9363 EUR EUR - 4.2685 GBP GBP - 4.9790 DKK DKK - 0.5721
Archiwum


17.05.2024 13:44 DRÓB, cena tuszki hurt: 8,10-9,00 zł/kg, średnia: 8,43 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

17.05.2024 MATIF: pszenica WRZ24: 246,75 (-0,70%), kukurydza CZE24: 213,50 (0,00%), rzepak SIE24: 478,75 (+1,11%)

14.05.2024 SPRZEDAM 20 TUCZNIKÓW, 120 kg, 60%, podkarpackie, ropczycko-sędziszowski, 39-120, tel.: 608 872 475

14.05.2024 SPRZEDAM 10 T PSZENICY PASZ., trans. rolnika, wielkopolskie, koniński, 62-510, tel.: 660 834 421

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

Niemiecka trzoda chlewna w coraz głębszym dołku. Uboje spadły o 9,2%

Redakcja
pogłowie świń w Niemczech, liczba świń w Niemczech, niemieckie pogłowie świń

Według wstępnych danych niemieckiego urzędu statystycznego (Destatis), w 2022 r. w tamtejszych rzeźniach ubito 47,1 mln świń. Było to o 4,77 mln zwierząt (-9,2%) mniej niż w roku poprzednim. Ta statystyka obejmuje również ubój domowy. Ostatnio tak mało świń w Niemczech trafiło do rzeźni w 2004 r. W ciągu zaledwie pięciu lat podaż świń rzeźnych spadła o ok. 11,3 miliona świń, czyli prawie o jedną piątą.

 

Spadek uboju w 2022 r. wynikał wyłącznie z mniejszej podaży trzody chlewnej z gospodarstw krajowych. W porównaniu z rokiem poprzednim liczba ta spadła o 4,85 mln, czyli o 9,6%, do 45,87 mln zwierząt. Z kolei liczba świń z zagranicy poddanych ubojowi w Niemczech wzrosła z kolei po raz pierwszy od dłuższego czasu o 6,5% do 1,23 mln sztuk. Świnie trafiły do ​​rzeźni w zeszłym roku ze zmniejszoną wagą ubojową o około 600 g do 95,2 kg, co dodatkowo pogłębiło spadek produkcji. Jednym z powodów spadku masy ubojowej były zaległości trzody chlewnej spowodowane przez koronawirusa na początku 2021 r. Produkcja wieprzowiny spadła o 485 200 ton, czyli 9,8% w porównaniu z 2021 r. do nieco poniżej 4,49 mln ton. Był to jednocześnie najniższy poziom od 2004 roku.

 

Spadające od dłuższego czasu pogłowie trzody chlewnej, mniejszy import prosiąt, gwałtowny wzrost kosztów produkcji, spadający popyt na wieprzowinę, spadek eksportu do krajów trzecich, problemy z sukcesorami gospodarstw, a także rosnące wymagania i brak bezpieczeństwa planowania przez politykę są kluczowymi czynnikami wpływającymi na spadek tutejszej produkcji trzody chlewnej. W ubiegłym roku było to odczuwalne we wszystkich landach. Wyjątkiem była Saksonia, gdzie ubój trzody chlewnej wzrósł o 16,9% do 217 580 sztuk. Przy 16,10 milionach świń w Nadrenii Północnej-Westfalii, w porównaniu z rokiem poprzednim, odnotowano spadek poniżej średniej o 5,7%. Na drugim miejscu znalazła się Dolna Saksonia z 15,06 milionami ubitych świń, co odpowiadało spadkowi o 10,8%.

 

 

Źródło: ISN

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu