Strata na każdym wyprodukowanym tuczniku wynosi ok. 130 zł. Lawina likwidacji stad

Obecnie tuczenie prosiaków to mocno nieopłacalny biznes. Krytyczną sytuację w tym sektorze mogą złagodzić spadki cen zbóż, jeśli przełożą się na niższe koszty pasz. Producenci żywca w cyklu zamkniętym dopinają koszty tylko dzięki programom rządowym. 

 

Według najnowszych danych (z dnia 4 stycznia 2023r.) Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa liczba zarejestrowanych stad trzody chlewnej w Polsce wynosi 56,1 tys. Oznacza to, iż na przestrzeni ostatnich trzech miesięcy (10.10.2022 – 04.01.2023) ubyło około 3,1 tys. stad, co w przeliczeniu na dni wynika, że w ww. okresie dziennie likwidowano 24 stada. To wynik m.in. długotrwałego braku opłacalności produkcji tuczników.

 

- Według naszych aktualnych wyliczeń, producenci trzody chlewnej w cyklu otwartym ponoszą straty finansowe w wysokości ok. 130 zł/sztukę. Nieco lepiej wygląda sytuacja producentów trzody w cyklu zamkniętym, tym bardziej, że otrzymali już oni dwukrotnie dofinansowanie z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi i będą mogli składać kolejne wnioski, o których piszemy wyżej. Eksperci nie przewidują w najbliższej przyszłości dużych podwyżek cen skupu. Sytuację mogą natomiast łagodzić spadki cen zbóż, jeśli przełożą się na niższe koszty pasz. W ramach nowej Wspólnej Polityki Rolnej, producenci trzody chlewnej mogą liczyć na spore dopłaty w ramach ekoschematu „Dobrostan zwierząt”. Czekamy na ostateczne rozporządzenia wykonawcze w tym zakresie. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zgłosiło już do Komisji Europejskiej pakiet korzystnych zmian, które mają ułatwić rolnikom pozyskanie takich dopłat – czytamy w komentarzu Wielkopolskiej Izby Rolniczej do niżej załączonej kalkulacji.

 

Kalkulacja produkcji żywca wieprzowego (w przeliczeniu na 1 sztukę) - styczeń 2023:

 

 

Wyszczególnienie	Jednostka	Ilość	Cena	Wartość
A) Koszty bezpośrednie
1. Zakup prosięcia	szt.	1	232,96	239,95
Ubytki naturalne	%	3
2. Pasza
Jęczmień z zakupu	dt	2,5	114,42	286,05
Jęczmień z produkcji własnej	dt	2,5	110,28	275,70
Pszenica z zakupu	dt	0,15	130,25	19,54
Pszenica z produkcji własnej	dt	0,15	134,38	20,16
Konc.T Starter	dt	0,03	378,94	11,37
Konc.T Grower	dt	0,06	379,08	22,74
Konc.T Finiszer	dt	0,18	354,52	63,81
Razem pasza z zakupu I		2,92		403,51
Razem pasza (zboża własne) II		2,92		393,78
3. Słoma	dt	2	17,16	34,33
4. Woda	m3	0,64	7,26	4,65
5. Obsługa weterynaryjna	zł			16,00
6. Praca ciągnika	h/szt.	0,6	114,04	68,42
7. Koszt pracy ludzkiej	h/szt.	4	22,80	91,20
Razem koszty bezpośrednie I	zł			858,06
Razem koszty bezpośrednie II	zł			848,33
B) Koszty ogólnogospodarcze
Roczna obsada zwierząt	szt.	400
Koszty ogólnogospodarcze bez amortyzacji	zł			22,61
Amortyzacja budynków inwentarskich i wyposażenia	zł			97,85
Amortyzacja ciągnika (w koszcie pracy ciągnika)	zł			22,50
Razem koszty ogólnogospodarcze	zł			120,46
KOSZTY RAZEM I	zł			978,52
KOSZTY RAZEM II	zł			968,78
Wartość produkcji
Produkt główny (netto)	kg	110	7,17	788,70
Ryczałtowy zwrot VAT	%	7	0,50	55,21
Cena brutto	zł/kg			7,67
Jednostkowy koszt prod. I	zł/kg			8,90
Jednostkowy koszt prod. II	zł/kg			8,81
Suma przychodów	zł			843,91
Wynik ekonomiczny I	zł			-134,61
Wynik ekonomiczny II	zł			-124,88
Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa I	%			-11,85
Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa II	%			-3,76

 

Źródło: Wielkopolska Izba Rolnicza