26.12.2022 Ceny skupu tuczników i macior: po świętach jeszcze niższe stawki

Na rynku skupu tuczników notujemy dalsze obniżki. Wprawdzie spadki cen są mniejsze niż przed tygodniem, ale marne to pocieszenie dla producentów trzody chlewnej, którzy borykają się z wysokimi kosztami prowadzenia hodowli. Niemniej jesteśmy w okresie, który charakteryzuje się mniejszą aktywnością handlową, a na podwyżki można liczyć najwcześniej w połowie stycznia 2023 r. 

 

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 26.12.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,70 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,50 - 10,30 zł/kg. 

 

Od ostatniego notowania (19.12.2022 r.) cena minimalna wzrosła o 0,10 zł/kg, a stawka maksymalna spadła o 0,40 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,31 zł/kg (na podstawie 36 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła 0,06 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (27.12.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,30 zł/kg. Przed miesiącem (28.11.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,18 zł/kg.

 

Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują w granicach. 6,30-6,60 zł/kg. 

 

 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 9,50 zł/kg, co w stosunku do notowania z 19 grudnia oznacza spadek o 0,05 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianom. Przed rokiem (27.12.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,69 zł/kg. Przed miesiącem (28.11.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,39 zł/kg. 

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,50-5,80 zł/kg (średnia 4,93 zł/kg na podstawie informacji z 22 firm, przy stawce 4,94 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 52. tygodniu roku cena tuczników spadła o 0,40 DKK/kg i aktualnie wynosi 12,20 DKK/kg (7,61 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka nie zmieniła się i obecnie wynosi 2,00 EUR/kg (9,27 zł/kg) w klasie E wbc. 

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników Niemczech poszła w dół o 0,11 zł/kg, a w Danii spadła o 0,33 zł/kg. 

1 EUR = 4,6364 zł;
1 DKK = 0,6235 zł;
wg NBP z dnia: 23.12.2022 r. 

 

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.