kps

kojs

CenyRolnicze
27 stycznia 2023, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.3252 EUR EUR - 4.7076 GBP GBP - 5.3505 DKK DKK - 0.6329
Archiwum


27.01.2023 13:49 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,70-8,70 zł/kg, średnia: 8,16 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

27.01.2023 MATIF: pszenica MAR23: 286,00 (-0,95%), kukurydza MAR23: 278,75 (+0,09%), rzepak LUT23: 544,25 (-0,32%)

26.01.2023 SPRZEDAM 1250 T PSZENICY PASZ., transport firmowy, śląskie, mikołowski, 43-195, tel.: 502 340 351

26.01.2023 SPRZEDAM 30 T PSZENICY KONS., transport firmowy, warmińsko-mazurskie, olecki, 19-404, tel.: 592 171 887

25.01.2023 SPRZEDAM 22 BYKI, mięsny, 650 kg, podlaskie, kolneński, 18-500, tel.: 509 821 583

25.01.2023 SPRZEDAM 9 BYKÓW, mięsny, 750 kg, mazowieckie, radomski, 26-660, tel.: 783 019 812

25.01.2023 SPRZEDAM 30 JAJ, rozmiar M, podkarpackie, brzozowski, 36-207, tel.: 731 360 944

25.01.2023 SPRZEDAM 2 BYKI, mieszaniec, 400 kg, kujawsko-pomorskie, golubsko-dobrzyński, 87-404, tel.: 669 006 093

24.01.2023 SPRZEDAM 35000 KURCZAKÓW BROJLERÓW, 2.8 kg, lubelskie, lubartowski, 21-109, tel.: 501 385 579

23.01.2023 KUPIĘ 40 WARLCHAKÓW KRAJOWYCH, 20 kg, kujawsko-pomorskie, aleksandrowski, 87-704, tel.: 669 612 707

23.01.2023 SPRZEDAM 4 BYKI, mięsny, 800 kg, wielkopolskie, pleszewski, 63-308, tel.: 783 998 470

23.01.2023 KUPIĘ 10 JAŁÓWECZEK, hf, 70-90 kg, podlaskie, białostocki, 16-080, tel.: 510 315 910

23.01.2023 SPRZEDAM 80-90 T PSZENICY KONS., transport firmowy, małopolskie, proszowicki, 32-107, tel.: 787 299 815

23.01.2023 SPRZEDAM 14 BYKÓW, hf, 650 kg, pomorskie, sztumski, 82-410, tel.: 664 753 011

22.01.2023 SPRZEDAM 7 T ŻYTA KONS., transport firmowy, mazowieckie, ostrołecki, 07-440, tel.: 511 349 829

22.01.2023 SPRZEDAM 100 T RZEPAKU, transport firmowy, małopolskie, miechowski, 32-075, tel.: 606 324 378

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

Spore zróżnicowanie cen tuczników na rynku krajowym. Z czego to wynika?

Redakcja
ceny tuczników, ceny świń, ceny żywca wieprzowego

- W Niemczech widać przedświąteczny marazm i na dużej giełdzie kolejny raz nic się nie zmieniło. Obecna stawka, która utrzymuje się od 30 listopada wynosi 2,00 Euro za kg dla tuszy o zawartości mięsa 57%, co przy obecnym kursie daje 9,33 zł. W Polsce sytuacja wbrew pozorom jest bardziej złożona. Obecnie mamy do czynienia z przeciąganiem liny cenowej, ale nie pomiędzy zakładami i rolnikami, ale samymi zakładami – komentuje aktualną sytuację rynkową Bartosz Czarniak ze związku Polsus.

 

Związane jest to z dostępnością tuczników na rynku, przerwą świąteczną oraz intensywnością handlu w obecnym okresie. Część zakładów, które posiadają dość surowca (własna baza lub zapasy), są skłonne do obniżenia cen, tak by ograniczyć koszty – dotyczy to zwykle dużych zakładów. Część zakładów, które bazują na tuczniku z zakupu sprawdza niejako, czy stawki proponowane przez tych pierwszych są akceptowalne przez rolników, ale i tak skłaniają się oni do utrzymania ceny z zeszłego tygodnia. Jest jeszcze trzeci rodzaj zakładów, takich, które nie mają zapasów, a surowiec zdobywają tylko na wolnym rynku i mają podpisane umowy handlowe. Takie zakłady płacą najczęściej najwięcej i często jest to cena nawet sprzed 2-3 tygodni. Tak więc w klasie E mamy rozchwianie cenowe w granicach 9,40-9,90 zł w klasie E i mówimy tu o strefie białej.

 

Ciekawa sytuacja rozwinęła się w Chinach. Nie tak dawno pisałem o brakach na tamtejszym rynku, a w związku z tym z rekordowymi cenami za żywiec. Obecnie nie ma śladu po tamtym czasie, a wszystko to przez Chiński Nowy Rok oraz Covid-19. Po pierwsze wiele ferm nastawiło się w produkcji na sprzedaż świń właśnie w obecnym okresie (grudzień-styczeń to okres przygotowywania, a w końcu świętowania Nowego Roku w Chinach), który charakteryzował się zwykle większym spożyciem mięsa, głównie wieprzowiny. Ludzie często w tym okresie spotykali się w restauracjach, na biesiadach przy suto zastawianych stołach. Jednakże obecny strach Chińczyków przed zarażeniem się koronawirusem sprawił, że większość z nich woli ten czas spędzić w domu, ograniczając wyjścia. Mocno na tym traci zarówno handel jak i dział usług restauracyjnych, a przez to i branża spożywca. Sytuacja ta spowodowała dość dużą nadpodaż żywca na rynku i strach w oczach producentów świń, którzy wyprzedają wszystko co można, byleby mniej stracić, pogłębiając nadpodaż. Cały ten splot zdarzeń doprowadził do spadku ceny za żywiec o 40% w ciągu 9 tygodni! Kiedy sytuacja w Państwa Środka się uspokoi? – zapewne dopiero w lutym-marcu.

 

Na koniec chciałbym Państwu złożyć Najserdeczniejsze życzenia Bożonarodzeniowe, aby okres ten był przeżyty w gronie Kochających Najbliższych, pozbawionym zmartwień i przepełniony Radosnymi Chwilami.

 

Autor: Bartosz Czarniak

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu