- Sprzedaż świeżej wieprzowiny w Europie jest nadal wspierana przez dobry popyt z Europy Wschodniej oraz tradycyjne rynki w południowej części Europy. Eksport poza Europę z pewnością mógłby być lepszy. Azjatyccy nabywcy są obecnie niechętni do zakupów, ale na tym etapie nie jest jasne, czy jest to spowodowane inflacją, czy nową falą COVID-19, która powoduje niepewność – mówi Mads Stougaard, dyrektor ds. rynku w Danish Crown.
- Nie jest niczym niezwykłym okresowe spowolnienie sprzedaży do części krajów Azji, ale mogła tam spaść siła nabywcza. Jednocześnie pracujemy nad zwiększeniem sprzedaży na inne nasze rynki poza Europą. Ponieważ to poza Europą istnieją segmenty klientów, które naprawdę cenią sobie jakość, którą reprezentujemy w Danii i która może mieć wysoką cenę – wyjaśnia Stougaard.
- Choć do Wigilii pozostały jeszcze ponad dwa tygodnie, zdecydowana większość zamówień jest już realizowana. Dlatego koncentrujemy się na obsłudze klientów i pozyskiwaniu atrakcyjnych zamówień, które zawsze pojawiają się w tygodniach poprzedzających Boże Narodzenie. Najbliższe dwa tygodnie to okres w roku, w którym największą część naszego towaru sprzedajemy w stanie świeżym - mówi dyrektor ds. rynku w Danish Crown.
W dniach 9-15 grudnia 2022 za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 12,60 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena nie zmieniła się.
W ubiegłym roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 8,40-11,90 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6316 PLN (kurs NBP z 08.12.2022 r.) wychodzi 7,96 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (01.12.2022 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 7,95 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 9 grudnia 2021 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 8,40 DKK/kg (5,31 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum