Produkcja tuczników pod kreską. Do spięcia budżetu brakuje ok. 200 zł/szt.

18 listopad 2022 14:30

Redakcja

Ceny tuczników w skupach to zamiast wzrastać, niestety idą w dół. Wprawdzie od początku tego tygodnia ceny drgnęły do góry, jednakże są to bardzo symboliczne „podwyżki”, które nie zapewniają jakiejkolwiek opłacalności. Obecnie bilans ekonomiczny wyprodukowania jednego tucznika jest na około 200-złotowym „minusie”.

Kalkulacja produkcji żywca wieprzowego (w przeliczeniu na 1 sztukę) wg Wielkopolskiej Izby Rolniczej:

Listopad 2022

Wyszczególnienie	Jednostka	Ilość	Cena	Wartość
A) Koszty bezpośrednie
1. Zakup prosięcia	szt.	1	221,20	227,84
Ubytki naturalne	%	3
2. Pasza
Jęczmień z zakupu	dt	2,5	124,39	310,98
Jęczmień z produkcji własnej	dt	2,5	128,01	320,03
Pszenica z zakupu	dt	0,15	145,75	21,86
Pszenica z produkcji własnej	dt	0,15	127,85	19,18
Konc.T Starter	dt	0,03	364,05	10,92
Konc.T Grower	dt	0,06	374,98	22,50
Konc.T Finiszer	dt	0,18	351,84	63,33
Razem pasza z zakupu I		2,92		429,59
Razem pasza (zboża własne) II		2,92		435,96
3. Słoma	dt	2	18,66	37,32
4. Woda	m³	0,64	7,26	4,65
5. Obsługa weterynaryjna	zł			16,00
6. Praca ciągnika	h/szt.	0,6	114,04	68,42
7. Koszt pracy ludzkiej	h/szt.	4	19,70	78,80
Razem koszty bezpośrednie I	zł			862,61
Razem koszty bezpośrednie II	zł			868,98
B) Koszty ogólnogospodarcze
Roczna obsada zwierząt	szt.	400
Koszty ogólnogospodarcze bez amortyzacji	zł			21,43
Amortyzacja budynków inwentarskich i wyposażenia	zł			98,23
Amortyzacja ciągnika (w koszcie pracy ciągnika)	zł			22,50
Razem koszty ogólnogospodarcze	zł			119,65
KOSZTY RAZEM I	zł			982,27
KOSZTY RAZEM II	zł			988,63
Wartość produkcji
Produkt główny (netto)	kg	110	6,70	737,00
Ryczałtowy zwrot VAT	%	7	0,47	51,59
Cena brutto	zł/kg			7,17
Jednostkowy koszt prod. I	zł/kg			8,93
Jednostkowy koszt prod. II	zł/kg			8,99
Suma przychodów	zł			788,59
Wynik ekonomiczny I	zł			-193,68
Wynik ekonomiczny II	zł			-200,04
Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa I	%			-60,43
Zdolność odtworzenia majątku gospodarstwa II	%			-65,70