24.10.2022 Ceny skupu tuczników i macior: katastrofalne obniżki

Po środowej obniżce cen tuczników na dużej niemieckiej giełdzie można było spodziewać się spadków cen świń rzeźnych na krajowym podwórku. Stawki spadły po kilkadziesiąt groszy na kilogramie i dla hodowców trzody chlewnej są druzgocące. Dość napisać, że w odstępie miesiąca przeciętna cena skupu tucznika w wadze poubojowej spadła o ponad 1 zł/kg!

 

- Na rynku krajowym podaż żywca, choć jest zdecydowanie niższa niż w roku ubiegłym, zaspokaja ograniczone zapotrzebowanie ubojni. Przed nami 2 tygodnie o skróconej liczbie dni ubojowych ze względu na święta przypadające na 1 i 11 listopada. Coraz mniej jest optymizmu w szeregach producentów świń, gdyż średnia cena skupu w klasie E w ubiegłym tygodniu została obniżona. Brak poprawy opłacalności produkcji świń przy wysokich kosztach pasz i energii będzie prowadził do dalszej likwidacji stad - mówi Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCH "Polpig". 

 

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 24.10.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,20 do maksymalnie 7,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,10 - 9,30 zł/kg. 

 

Od ostatniego notowania (17.10.2022 r.) cena minimalna żywca spadła o 0,20 zł/kg, a maksymalna poszła w dół o 0,50 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,79 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła o 0,31 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (25.10.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 3,92 zł/kg. Przed miesiącem (26.09.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,63 zł/kg.

 

Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują w granicach 6,30-7,20 zł/kg. 

 

 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 8,82 zł/kg, co w stosunku do notowania z 17 października oznacza spadek o 0,43 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna są niższe po 0,50 zł/kg. Przed rokiem (25.10.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,27 zł/kg. Przed miesiącem (26.09.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,88 zł/kg. 

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,30 zł/kg (średnia 4,53 zł/kg na podstawie informacji z 24 firm, przy stawce 4,68 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 43. tygodniu roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 12,40 DKK/kg (7,98 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została obniżona o 0,10 EUR/kg i obecnie wynosi 1,90 EUR/kg (9,09 zł/kg) w klasie E wbc. 

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,06 zł/kg, a w Niemczech jest niższa o 0,56 zł/kg. 

1 EUR = 4,7866 zł;
1 DKK = 0,6435 zł;
wg NBP z dnia: 24.10.2022 r. 

 

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.