Danish Crown nie ulega presji spadkowej na ceny tuczników

- Od wielu tygodni mówi się o rosnącej podaży wieprzowiny w Europie, ale nie wzrasta ona tak szybko, jak wielu się spodziewało. Nie ulega jednak wątpliwości, że w chlewniach jest znacznie więcej świń gotowych do uboju, ale prawie nie ma rzeźni, które odważą się zwiększyć liczbę ubojów, chyba że z góry wiedzą, że mają klientów na wszystkie produkty – mówi Mads. Stougaard, który jest dyrektorem marketingu w Danish Crown.

 

- Kluczowy dla rozwoju cen w Europie jest eksport towarów mrożonych z kontynentu. Popyt na duńskie mięso jest stabilny, nawet jeśli eksport np. do Japonii nie jest powalający. Inne rynki to rekompensują, więc ogólnie eksport duńskiej wieprzowiny jest na dobrym poziomie. Sprzedaż świeżego mięsa w Europie jest zatem pod presją, a to oznacza, że ​​ceny nie są już tak stabilne – uważa Stougaard

 

W dniach 21-27 października 2022 za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 12,40 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena nie uległa zmianie.

 

W ubiegłym roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 8,40-11,90 DKK/kg. 

 

 

Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6446 PLN (kurs NBP z 20.10.2022 r.) wychodzi 7,99 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (13.10.2022 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 8,08 zł/kg.  

 

Niemal rok temu, czyli 21 października 2021 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 8,40 DKK/kg (5,41 zł/kg po kursie z dziś).

 

Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik: 

https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum