17.10.2022 Ceny skupu tuczników i macior: spada dynamika obniżek

Od początku października ceny skupu tuczników w kraju spadały i były to obniżki bardzo dotkliwe dla producentów. Dzisiaj ten negatywny ruch w cennikach był kontynuowany, ale jego dynamika wyraźnie spadła. Wygląda na to, że stawki za świnie rzeźne stabilizują się, a ewentualnych podwyżek należy wypatrywać dopiero w okresie przedświątecznym. 

 

- Spodziewamy się, że ze względu na znaczącą likwidację pogłowia świń dostępność tuczników będzie malała. Prawdopodobnie impulsy do wzrostu cen skupu mogą pojawić się w okresie przedświątecznym - komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz ze związku Polpig. Pełna treść komentarza dostępna jest tutaj - kliknij. 

 

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 17.10.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,40 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,60 - 9,80 zł/kg. 

 

Od ostatniego notowania (10.10.2022 r.) cena minimalna nie uległa zmianie, a maksymalna poszła w górę o 0,40 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,10 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła o 0,02 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (18.10.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 3,92 zł/kg. Przed miesiącem (19.09.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,68 zł/kg.

 

Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują w granicach 6,50-7,20 zł/kg. 

 

 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 9,25 zł/kg, co w stosunku do notowania z 10 października oznacza spadek o 0,03 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna została utrzymana, a maksymalna wzrosła o 0,30 zł/kg. Przed rokiem (18.10.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,28 zł/kg. Przed miesiącem (19.09.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,96 zł/kg. 

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,50 zł/kg (średnia 4,68 zł/kg na podstawie informacji z 24 firm, przy stawce 4,75 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

 

Rynki zagraniczne

W Danii w 42. tygodniu roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 12,40 DKK/kg (8,04 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka również została utrzymana i obecnie wynosi 2,00 EUR/kg (9,65 zł/kg) w klasie E wbc. 

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,07 zł/kg, a w Niemczech spadła o 0,09 zł/kg. 

1 EUR = 4,8229 zł;
1 DKK = 0,6484 zł;
wg NBP z dnia: 17.10.2022 r. 

 

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.