Ceny tuczników na rynku krajowym zamiast wzrastać, idą w dół. Dla wielu producentów trzody chlewnej, którzy od miesięcy zmagają się z opłacalnością prowadzonej działalności, kolejne obniżki mogą być ostatecznym impulsem do zaniechania utrzymywania świń w swoich gospodarstwach. Tylko w odstępie tygodnia średnia stawka za żywiec wieprzowy spadła o ponad 0,30 zł/kg.
- Notowania niemieckich tuczników spadły drastycznie w 39. tygodniu o 10 centów do 2,00 EUR/kg klasy E (VEZG). Może to mieć złe następstwa dla wielu producentów świń, którzy nawet przy poprzedniej wyższej cenie nie wykazywali zysków z powodu znacznego wzrostu kosztów pasz i nośników energii – komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz ze związku Polpig. Pełna treść komentarza znajduje się tutaj - kliknij.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 03.10.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,50 do maksymalnie 8,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,60 - 10,00 zł/kg.
Od ostatniego notowania (26.09.2022 r.) ceny minimalna spadła o 0,50 zł/kg, a maksymalna nie zmieniła się. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,29 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła o 0,34 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (04.10.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,14 zł/kg. Przed miesiącem (05.09.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,51 zł/kg.
Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują w granicach 7,00-7,50 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 25 cenników firmowych) wynosi 9,39 zł/kg, co w stosunku do notowania z 26 września oznacza spadek o 0,49 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna spadły odpowiednio o 0,40 zł/kg i 0,10 zł/kg. Przed rokiem (04.10.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,53 zł/kg. Przed miesiącem (05.09.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,73 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,70 zł/kg (średnia 4,83 zł/kg na podstawie informacji z 25 firm, przy stawce 5,06 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 40. tygodniu roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 12,40 DKK/kg (8,05 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka spadła o 0,10 EUR/kg i obecnie wynosi 2,00 EUR/kg (9,99 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii wzrosła o 0,12 zł/kg, a w Niemczech spadła o 0,34 zł/kg.
1 EUR = 4,8272 zł;
1 DKK = 0,6491 zł;
wg NBP z dnia: 03.10.2022 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
6,50-8,20 (7,29) |
7,00-8,20 (7,63) |
Klasa E na wbc |
8,60-10,00 (9,39) |
9,00-10,10 (9,88) |
Maciory |
4,00-5,70 (4,83) |
4,00-6,00 (5,06) |
Dania |
12,40 |
12,40 |
Niemcy |
2,00 |
2,10 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.