Producenci trzody chlewnej, wobec rosnących kosztów produkcji (nawozy, pasza, energia), mają prawo oczekiwać wyższych cen skupu tuczników. Tymczasem zamiast podwyżek, w tym tygodniu na rynku krajowym notujemy obniżki. Nie są one wprawdzie dużych rozmiarów, ale w obliczu niewielkiej podaży żywca taki ruch w cennikach może dziwić.
- Na rynku sezonowo pojawiło się trochę więcej żywca, choć podaż dalej nie jest wysoka. Rolnicy produkujący w cyklu zamkniętym mogą liczyć na zysk. Niestety tucze w oparciu o zakup warchlaków z zewnątrz nie przynoszą zadowalających wyników finansowych. Wysokie ceny energii i pasz coraz bardziej dają o sobie znać - komentuje aktualną sytuację rynkową Andrzej Dargiewicz z KZP-PTCh "Polpig". Pełna treść komentarza znajduje się tutaj - kliknij.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 26.09.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 7,00 do maksymalnie 8,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 9,00 - 10,10 zł/kg.
Od ostatniego notowania (19.09.2022 r.) ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,63 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła o 0,05 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (27.09.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,21 zł/kg. Przed miesiącem (29.08.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,51 zł/kg.
Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują ok. 7,30 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 25 cenników firmowych) wynosi 9,88 zł/kg, co w stosunku do notowania z 19 września oznacza spadek o 0,08 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna pozostała bez zmian, a maksymalna spadła o 0,30 zł/kg. Przed rokiem (27.09.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,60 zł/kg. Przed miesiącem (29.08.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,69 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-6,00 zł/kg (średnia 5,06 zł/kg na podstawie informacji z 25 firm, przy stawce 5,08 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 39. tygodniu roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 12,40 DKK/kg (7,93 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka równiez została utrzymana i obecnie wynosi 2,10 EUR/kg (9,99 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii wzrosła o 0,07 zł/kg, a w Niemczech poszła w górę o 0,09 zł/kg.
1 EUR = 4,7566 zł;
1 DKK = 0,6396 zł;
wg NBP z dnia: 26.09.2022 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
7,00-8,20 (7,63) |
7,00-8,20 (7,68) |
Klasa E na wbc |
9,00-10,10 (9,88) |
9,00-10,40 (9,96) |
Maciory |
4,00-6,00 (5,06) |
3,50-6,20 (5,08) |
Dania |
12,40 |
12,40 |
Niemcy |
2,10 |
2,10 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.