Niemcy: Rośnie popyt na wieprzowinę, ale cena tuczników nie idzie w górę

Według zrzeszenia VEZG, na niemieckim rynku mięsa notuje się wzrost popytu na wieprzowinę. Mimo to cena tuczników na dużej giełdzie za Odrą pozostaje niezmienna od 23 czerwca br. 

 

Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 1,85 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 4 - 10 sierpnia 2022 r. W stosunku do notowania z 27 lipca br. stawka nie zmieniła się.

 

Podana cena 1,85 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 03.08.2021 r. 1 EUR = 4,7032 PLN) daje 8,70PLN/kg. W ostatnim notowaniu z 27 lipca, stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 8,85 zł/kg. 

 

Dzisiaj zrzeszenie VEZG rozpatrywały rekomendowaną stawkę w przedziale 1,85-1,90 EUR/kg.

 

 

Wg zrzeszenia VEZG tygodniowa sprzedaż wyniosła 245 700 (tydzień wcześniej było to 253 700 szt.). Średnia masa ubojowa wyniosła 96,30 kg (+/-0,0 kg) 

 

Rok temu (04.08.2021 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,37 EUR/kg (po kursie z dzisiaj 6,44 zł/kg). 

 

W 2021 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,19 do 1,57 EUR/kg. Historyczne maksimum na dużej niemieckiej giełdzie wynosi 2,03 EUR/kg i zostało ustalone 4 grudnia 2019 r. 

 

Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum