Brakuje bodźców do podwyżek cen tuczników. W Danii liczą na rynki azjatyckie

Obecnie na europejskim rynku wieprzowiny panuje status quo. Sprzedaż do handlu detalicznego jest generalnie stabilna, a aktywność w przemyśle przetwórczym jest niska ze względu na okres urlopowy.

 

- Stan, który widzimy w tej chwili, jest całkowicie normalny w tym sezonie. Nadchodzący miesiąc to okres urlopowy, który kończy się dopiero w połowie sierpnia. (…) W tej chwili obserwujemy stosunkowo dużą podaż niemieckiego mięsa w Europie, co jest największą przeszkodą i wyzwaniem na unijnym rynku - mówi Mads Stougaard, dyrektor marketingu w Danish Crown.

 

- Podczas gdy w Europie są wakacje, my nieustannie gonimy za możliwościami, które kryją się na innych kontynentach. Nabywcy w krajach, które mają znaczący import z Europy wykazują duże zainteresowanie i są zamówienia w toku, ale wciąż potrzebujemy ożywienia eksportu do Azji, co może zmienić ceny w Europie. Obecnie utrzymuje się stabilny eksport do Japonii, Australii i krajów Azji Południowo-Wschodniej, ale zainteresowanie ze strony Chin pozostaje umiarkowane – mówi Mads Stougaard.

 

W dniach 22-28 lipca 2022 za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 11,30 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena została utrzymana.  

 

W ubiegłym roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 8,40-11,90 DKK/kg. 

 

 

Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6391 PLN (kurs NBP z 21.07.2022 r.) wychodzi 7,22 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (14.07.2022 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 7,35 zł/kg.  

 

Niemal rok temu, czyli 22 lipca 2021 roku, cena za świnie rzeźne w Danii wynosiła 10,10 DKK/kg.

 

Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik: 

https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum