zm skiba

skiba

CenyRolnicze
17 sierpnia 2022, Środa.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.6119 EUR EUR - 4.6921 GBP GBP - 5.5818 DKK DKK - 0.6309
Archiwum


17.08.2022 13:48 DRÓB, cena tuszki hurt: 9,00-9,60 zł/kg, średnia: 9,29 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

17.08.2022 SPRZEDAM 100 T PSZENICY KONS., transport firmowy, wielkopolskie, gostyński, tel.: 512 860 075

17.08.2022 SPRZEDAM 70 T KUKURYDZY, transport rolnika, opolskie, strzelecki, 47-120, tel.: 664 195 261

17.08.2022 SPRZEDAM 200 SZT. TUCZNIKA, 120 kg, 59%, mazowieckie, sokołowski, 08-300, tel.: 501 944 423

16.08.2022 MATIF: pszenica WRZ22: 332,00 (-2,28%), kukurydza LIS22: 327,75 (-2,74%), rzepak LIS22: 624,50 (-1,23%)

16.08.2022 SPRZEDAM 100 SZT. TUCZNIKA, 115 kg, 59%, wielkopolskie, rawicki, 63-910, tel.: 691 724 154

14.08.2022 SPRZEDAM 2000 KUR, średnia waga: 1,80 kg, zach-pom., gryficki, 72-300, tel.: 796 923 023

12.08.2022 SPRZEDAM 8 T PSZENICY KONS., transport rolnika, opolskie, brzeski, tel.: 791 531 832

12.08.2022 SPRZEDAM 4 BYKI, mięsny, 800 kg, mazowieckie, przasnyski, 06-316, tel.: 516 552 096

11.08.2022 SPRZEDAM 6 BYKÓW, hf, 780 kg, kujawsko-pomorskie, golubsko-dobrzyński, 87-408, tel.: 721 152 950

11.08.2022 SPRZEDAM 6 JAŁÓWEK, mieszaniec, 600 kg, kujawsko-pomorskie, golubsko-dobrzyński, 87-408, tel.: 721 152 950

Dodaj komunikat

agrifirm

agrifirm

Francuscy rolnicy hodują świnie poniżej kosztów produkcji. Ile stracili?

Redakcja
trzoda chlewna, hodowla świń, Francja

Francuscy hodowcy trzody chlewnej osiągnęli w 2021 r. przychody niższe o 4,3% niż w roku poprzednim, chociaż ceny świń rzeźnych wzrosły średnio o ponad 9%.

 

Hodowcy świń we Francji słusznie mogą nazwać rok 2021 „czarnym rokiem”. Ilustruje to obecny roczny raport Obserwatorium Cen Żywności (OFPM), które jest częścią organu rolniczego FranceAgriMer i został zaprezentowany w zeszłym tygodniu. Przemysł nie mógł m.in. skorzystać z ogólnego wzrostu cen dla producentów. Według raportu w 2021 r. wzrosły one średnio o 9,2%. Natomiast hodowcy trzody chlewnej osiągali średnio o 4,3% niższe wpływy niż w roku poprzednim.

 

Negatywny trend ma swoje źródła również w handlu detalicznym. Według Obserwatorium ceny detaliczne dla większości śledzonych produktów mięsnych wzrosły w ciągu roku, jednak wieprzowina była „chlubnym” wyjątkiem. Na przykład baranina podrożała średnio o 4,0%, wołowina o 1,3%, a stek mielony o 1,8%, podczas gdy pieczeń wieprzowa była tańsza dla konsumentów o 9,0%, kotlet schabowy o 3,7%, a szynka gotowana o 0,8%.

 

Branża trzody chlewnej również wypadła najgorzej jeśli chodzi o sprzedaż żywca do ubojni. W 2021 r. rzeźnie płaciły za dorosłą krowę średnio o 7,5% więcej niż w roku poprzednim, a dla hodowców owiec wzrost był jeszcze wyższy i wyniósł 9,4%. Natomiast hodowcy trzody chlewnej otrzymywali średnio o 4,5% mniej niż w roku poprzednim, co Obserwatorium wiąże z niższym eksportem do Chin.

 

Według wyliczeń Obserwatorium, ceny tuczników nie pokrywały kosztów produkcji i w związku z tym rolnicy tracili 12 centów na każdym kilogramie. W przeciwieństwie do hodowców trzody chlewnej, większość producentów rolnych mogła skorzystać ze wzrostu cen produktów rolnych w ciągu ostatniego roku. Według raportu ceny wołowiny w 2021 r. wzrosły średnio o 7,4%, drobiu o 5,9%, a mleka o 4,2%. Zyski w produktach roślinnych były w niektórych przypadkach znacznie wyższe. Według OFPM cena dla producenta pszenicy durum wzrosła o 27,3% w stosunku do roku poprzedniego, a pszenicy miękkiej o 25,0%. Świeże owoce również znacznie podrożały w skupach - o 16,0%. Z kolei plantatorzy warzyw pozostali w tyle ze spadkiem o 1,1%. Tymczasem inflacja cen żywności była stosunkowo niska i wyniosła zaledwie 0,6%, o 1 punkt procentowy poniżej ogólnej stopy inflacji.

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu