zm skiba

skiba

CenyRolnicze
23 lutego 2024, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.0050 EUR EUR - 4.3326 GBP GBP - 5.0691 DKK DKK - 0.5813
Archiwum


24.02.2024 SPRZEDAM 85 TUCZNIKÓW, 115 kg, 58-59%, wielkopolskie, pilski, 64-850, tel.: 604 918 776

23.02.2024 13:49 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,60-8,80 zł/kg, średnia: 7,88 zł/kg (na podstawie informacji z 10 ubojni)

23.02.2024 MATIF: pszenica MAR24: 206,00 (-0,72%), kukurydza MAR24: 172,00 (-1,15%), rzepak MAJ24: 408,25 (-1,86%)

23.02.2024 KUPIĘ 300 WARCHLAKÓW KRAJOWYCH, 20-25 kg, mazowieckie, zwoleński, 26-706, tel.: 721 609 103

22.02.2024 SPRZEDAM 10000 INDYCZEK, 10 kg, małopolskie, tarnowski, 33-103, tel.: 602 730 352

22.02.2024 KUPIĘ 1300 WARCHLAKÓW DUŃSKICH, 30 kg, mazowieckie, kozienicki, 26-922, tel.: 516 802 877

22.02.2024 SPRZEDAM 100 T PSZENICY PASZ., trans. rolnika, lubelskie, krasnostawski, 22-335, tel.: 603 673 195

20.02.2024 SPRZEDAM 340 TUCZNIKÓW, 135-140 kg, 58%, warmińsko-mazurskie, nowomiejski, 13-300, tel.: 517 413 854

20.02.2024 SPRZEDAM 50 T ŻYTA KONS., trans. firmowy, pomorskie, tczewski, 83-135, tel.: 605 617 639

19.02.2024 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 130 kg, 58%, łódzkie, tomaszowski, 97-226, tel.: 726 798 458

19.02.2024 SPRZEDAM 36 JAŁÓWEK, mięsny, 600 kg, wielkopolskie, wolsztyński, 64-212, tel.: 533 184 906

Dodaj komunikat

agrifirm

agrifirm

Głęboki kryzys w niemieckiej trzodzie. Statystyki nie kłamią

Redakcja
ceny tuczników, ceny świń, ceny żywca wieprzowego

W kwietniu br. według danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis) liczba ubojów świń w Niemczech znacznie spadła w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku. W sumie od stycznia do kwietnia 2022 r. do rzeźni trafiło o 1,9 mln mniej świń niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Produkcja wieprzowiny spadła nawet o 12% ze względu na mniejszą masę ubojową.

 

Spadek uboju trzody chlewnej w Niemczech ponownie nieznacznie wzrósł w kwietniu. Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis), w analizowanym miesiącu w lokalnych rzeźniach ubito 3,78 miliona świń - było to około 521,5 tys. zwierząt, czyli o 12,1% mniej niż w kwietniu 2021 r. Produkcja wieprzowiny była o 12,4% niższa niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. 

 

Znacznie zmniejszona podaż krajowa

 

Według statystyków z Wiesbaden w pierwszej tercji 2022 r. ubito 15,86 mln świń, co w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego oznaczało spadek o 1,89 mln sztuk, czyli 10,6%. Produkcja wieprzowiny spadła nawet o 12,0% do 1,52 mln ton ze względu na spadek średniej masy ubojowej o 1,4 kg do 95,6 kg na świnię. Nie odgrywały już żadnej roli świnie rzeźne z zagranicy, które wcześniej w dużych ilościach były dostępne na rynku niemieckim. Od stycznia do kwietnia 2022 r. do niemieckich rzeźni trafiło łącznie 408 370 takich zwierząt. W porównaniu do roku poprzedniego był to spadek o 16 210 sztuk, czyli o 3,8%. Znacznie bardziej zmniejszyła się podaż z tuczarni przydomowych, tj. o 1,87 mln sztuk lub 10,8% do 15,46 mln sztuk.

 

- Drastyczne zmniejszenie liczby ubojów odzwierciedla głęboki kryzys strukturalny w hodowli trzody chlewnej. Całkowita liczba świń trzymanych w Niemczech jest obecnie na najniższym poziomie od 25 lat, a nieopublikowane jeszcze wyniki spisu inwentarza żywego z maja 2022 r. mają wykazać dalszy, duży spadek liczby hodowców loch. Od zeszłej jesieni wielu producentów prosiąt zdecydowało się zaprzestać utrzymywania loch ze względu na trudności gospodarcze i brak perspektyw, a fala wycofań nadal się toczy. Aby jeszcze więcej firm nie porzuciło hodowli trzody chlewnej, ważniejsze niż kiedykolwiek jest to, aby mięso z naszego kraju w końcu miało pierwszeństwo w Niemczech i aby rząd federalny w tym kraju wprowadził obowiązkowe oznaczanie pochodzenia dla wszystkich produktów wieprzowych i we wszystkich kanałach sprzedaży – komentuje powyższe dane niemieckie stowarzyszenie hodowców trzody chlewnej ISN.

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu