Ceny świń w Chinach ponownie rosną. Za żywiec płacą 2,14 EUR/kg

Wydaje się, że chiński rynek trzody chlewnej ożywił się w ostatnim czasie. W ciągu mijających kilku miesięcy, podaż trzody chlewnej była bardzo duża przez co ceny znalazły się pod znaczną presją. W międzyczasie popyt na wieprzowinę ponownie wzrósł, a rząd w Pekinie uruchomił skup interwencyjny. Jednocześnie spadł import wieprzowiny, co odwróciło negatywny trend cenowy.

 

Nadmierna podaż trzody chlewnej spowodowała gwałtowny spadek cen świń w Chinach w ostatnich miesiącach, a wraz ze wzrostem kosztów produkcji spowodowała duże straty dla hodowców trzody chlewnej. Ale teraz wydaje się, że sytuacja się odwraca, a ceny za świnie rzeźne znów rosną. 

 

Dyrektor Biura Hodowli Zwierząt i Służb Weterynaryjnych w Ministerstwie Rolnictwa, Yang Zhenhai, mówił niedawno o normalizacji sytuacji na rynku. Według niego, pod koniec marca chińskie stado świń liczyło 422,53 mln sztuk, co oznacza spadek o 26,7 mln sztuk lub 5,9% od końca grudnia 2021 r. Liczba utrzymywanych loch spadała przez dziewięć kolejnych miesięcy i pod koniec pierwszego kwartału 2022 r. oszacowano ich pogłowie na 41,85 mln sztuk – czyli tylko około 2% powyżej długoterminowego celu wyznaczonego na 41 milionów loch. Yang wezwał nawet producentów, aby nadmiernie nie eliminowali loch hodowlanych. Oczekuje, że hodowla trzody chlewnej znów będzie opłacalna w trzecim kwartale ze względu na sprzyjający rozwój czynników rynkowych, w tym spadek kosztów pasz.

 

Jak podaje urząd statystyczny w Pekinie w pierwszym kwartale 2022 r. ubito 195,7 mln świń. Było to o 14,1% więcej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Produkcja wieprzowiny wzrosła w tym okresie o 14,0% do 15,61 mln ton.

 

Według Yanga popyt na wieprzowinę ponownie wzrósł, a działania rządu, w tym zakup dziesiątek tysięcy ton wieprzowiny, odwróciły negatywny trend cenowy. W połowie marca cena tuczników osiągnęła niski poziom wynoszący 11,51 CNY/kg żywej wagi (1,66 EUR), a na początku maja stawka ta była już znacznie wyższa i wyniosła 14,91 CNY/kg (2,14 EUR). Przyczynił się do tego również gwałtowny spadek importu chińskiej wieprzowiny. Jak poinformowała organizacja patronacka duńskiego przemysłu rolno-spożywczego (L&F), w oparciu o dane z pekińskich statystyk handlowych, import wieprzowiny, w tym produktów ubocznych, spadł o około 765 400 ton lub 53,5% do 664 200 ton w pierwszym kwartale 2022 roku w porównaniu do w tym samym okresie ubiegłego roku.

 

 

Źródło: ISN