Pogłowie świń w USA w tendencji spadkowej

- W USA populacja świń zmniejszyła się o 4% w 2021 r. w porównaniu z rokiem poprzednim. Jednak liczba loch była stabilna w grudniu, co może wskazywać, że redukcja pogłowia może zakończyć się w 2022 r. - informuje Agra Europe.

 

W USA populacja świń ponownie spadła pod koniec ubiegłego roku, ale nie w przypadku loch. Według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) na dzień 1 grudnia 2021 r. hodowano łącznie 74,20 mln świń; było to 3,11 miliona zwierząt lub 4 procent mniej niż dwanaście miesięcy wcześniej. Ponadto ministerstwo skorygowało dane inwentaryzacyjne z kilku poprzednich kwartałów do grudnia 2019 r., w niektórych przypadkach znacznie w dół.

 

W porównaniu z rokiem poprzednim, kategoria tuczników powyżej 54 kg wykazała największe tempo spadku, ze ubytkiem przekraczającym 6 proc. do 27,66 mln sztuk. W porównaniu do grudnia 2020 r. liczba trzymanych prosiąt spadła o 3,7 proc. do 21,17 mln, a w przypadku świń do 54 kg odnotowano spadek o 2,5 procent do 19,19 miliona zwierząt.

 

Nadchodzi stabilizacja

 

Inaczej sytuacja wyglądała w przypadku loch hodowlanych, których liczebność utrzymywała się na stałym poziomie 6,18 mln sztuk w porównaniu z badaniem z poprzedniego roku. Wskazuje to, że trwająca od około roku redukcja zapasów może zakończyć się w 2022 roku. Przewidywana liczba macior prośnych od grudnia 2021 do maja 2022 to 5,95 mln sztuk - mniej więcej tyle samo, co w poprzednim roku. Za stabilizacją stada przemawia fakt, że prosięta odchowane w miocie były ponownie nieco powyżej poziomu z roku poprzedniego z drugiej połowy 2021 roku. Przy średniej 11,16 zwierząt w okresie od czerwca do listopada liczba ta przekroczyła poziom z tego samego okresu w 2020 r. o około 1 proc.

 

W ubiegłym roku produkcja trzody chlewnej w USA spadła po raz pierwszy od dłuższego czasu. Od stycznia do listopada 2021 r. liczba ubitych zwierząt spadła o 2,17 mln sztuk lub 1,8 proc. do 117,9 mln sztuk w porównaniu z tym samym okresem w 2020 r. Produkcja wieprzowiny w rzeźniach handlowych spadła o 2,0 proc. do 11,46 mln ton.

 

Źródło: ISN