kojs

skiba

CenyRolnicze
25 listopada 2022, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.5111 EUR EUR - 4.6884 GBP GBP - 5.4497 DKK DKK - 0.6305
Archiwum


25.11.2022 13:36 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,70-8,80 zł/kg, średnia: 8,03 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

25.11.2022 MATIF: pszenica GRU22: 326,75 (+1,71%), kukurydza MAR23: 304,00 (+0,33%), rzepak LUT23: 590,00 (+0,60%)

25.11.2022 SPRZEDAM 2 T GROCHU, transport firmowy, małopolskie, miechowski, 32-241, tel.:604 968 657

25.11.2022 SPRZEDAM 1000 TUCZNIKÓW, 132 kg, 59%, wielkopolskie, chodzieski, 64-840, tel.: 692 461 862

24.11.2022 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 135 kg, 58%, warmińsko-mazurskie, nowomiejski, 13-300, tel.: 517 413 854

24.11.2022 SPRZEDAM 250 T KUKURYDZY, transport firmowy, lubelskie, tomaszowski, 22-664, tel.: 501 404 821

24.11.2022 SPRZEDAM 40 KRÓW, 800 kg, wielkopolskie, turecki, 62-710, tel.: 782 540 383

24.11.2022 SPRZEDAM 20 BYKÓW, mięsny, 750 kg, wielkopolskie, turecki, 62-710, tel.: 782 540 383

23.11.2022 SPRZEDAM 1500 TUCZNIKÓW, 110 kg, 56%, dolnośląskie, złotoryjski, 59-500, tel.: 533 296 866

23.11.2022 KUPIĘ 7 BYCZKÓW, mięsny, 250 kg, wielkopolskie, poznański, 62-090, tel.: 601 895 029

22.11.2022 SPRZEDAM 10 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, wielkopolskie, gostyński, 63-840, tel.: 783 888 781

22.11.2022 SPRZEDAM 25 JAŁÓWEK, mięsny, 650 kg, kujawsko-pomorskie, toruński, 87-140, tel.: 508 131 008

22.11.2022 SPRZEDAM 1 KROWĘ, 700 kg, dolnośląskie, polkowicki, 59-100, tel.: 781 252 281

22.11.2022 SPRZEDAM 25 BYKÓW, mięsny, 700 kg, wielkopolskie, poznański, 62-060, tel.: 501 242 999

22.11.2022 SPRZEDAM 4 BYKI, mieszaniec, 780 kg, lubelskie, chełmski, 22-114, tel.: 512 465 568

21.11.2022 SPRZEDAM 8 JAŁÓWEK, mieszaniec, 600 kg, śląskie, pszczyński, 43-227, tel.: 504 368 683

21.11.2022 KUPIĘ 40 BYCZKÓW, hf, 55 kg, wielkopolskie, gostyński, 64-125, tel.: 697 809 368

21.11.2022 SPRZEDAM 250 T KUKURYDZY, transport rolnika, świętokrzyskie, ostrowiecki, 27-400, tel.: 512 154 969

21.11.2022 SPRZEDAM 50 T KUKURYDZY, transport rolnika, podkarpackie, tarnobrzeski, 39-432, tel.: 537 866 736

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

Podwyżki cen prosiąt i tuczników przyjdą w połowie roku?

Redakcja
ceny tuczników, ceny świń, ceny żywca wieprzowego

Na początku tego roku liczba loch w Niemczech gwałtownie spadła. Prawdopodobnie ubytek procentowy (r/r) ma wymiar dwucyfrowy. Doprowadzi to do znacznie mniejszej podaży wieprzowiny w połowie bieżącego roku i może przynieść wzrost cen prosiąt i tuczników.

 

Od początku pandemii koronawirusa niemiecki rynek trzody chlewnej nieustannie boryka się z problemami. Wybuch ASF latem 2020 r. wzdłuż granicy z Polską wzmocnił negatywne tendencje rynkowe. Niemiecki magazyn branżowy Fleischwirtschaft również informuje o spadku popytu krajowego na wieprzowinę, a eksport wieprzowiny do krajów spoza UE staje się coraz trudniejszy. W rezultacie niemieccy rzeźnicy muszą sprzedawać więcej wieprzowiny na wysoce konkurencyjnym rynku europejskim.

 

W wyniku tych czynników hodowcy tuczników otrzymywali tylko 1,37 euro za kilogram masy poubojowej w 2021 r., a hodowcy sprzedawali prosięta średnio za 38 euro/szt. To o około 17 procent mniej niż w 2020 roku. Jednocześnie obserwujemy gwałtownie rosnące ceny pasz, które ustanawiają nowe rekordy.

 

Ze względu na te czynniki ekonomiczne, opłacalna produkcja trzody chlewnej nie jest już możliwa. W rezultacie wiele niemieckich ferm trzody chlewnej znajduje się na skraju bankructwa lub już nie funkcjonują. Na przykład w maju 2021 r. liczba świń trzymanych w całych Niemczech spadła o 3,1 proc. do 24,7 mln sztuk. Najsilniej spadła liczba loch, których liczebność uszczupliła się o 10,7 proc.

 

W Niemczech rośnie liczba wegetarian

 

 

Spadek pogłowia świń w Niemczech może przyspieszyć w tym roku. Na przykład różne prognozy zakładają dwucyfrowy procentowy spadek liczby loch na początku 2022 roku. Ma to bezpośredni wpływ na produkcję mięsa. Przykładowo, niemiecka produkcja wieprzowiny w tym roku wyniesie ok. 4,37 mln ton. W porównaniu z 2021 r. oznacza to spadek o 7 proc.

 

Zmniejszająca się podaż wieprzowiny może w dłuższej perspektywie złagodzić napiętą sytuację ekonomiczną hodowców trzody chlewnej. W ciągu roku nadwyżki wieprzowiny zmniejszą się, co ponownie doprowadzi do wzrostu cen.

 

Średnie spożycie wieprzowiny na mieszkańca w Niemczech od kilku lat spada. Fleischwirtschaft spodziewa się, że tendencja utrzyma się w tym roku i spadnie do około 30 kilogramów rocznie. To znacznie mniej niż w Holandii. Według danych Statistics Netherlands i WUR średnie spożycie wieprzowiny w Holandii wynosi około 36,7 kg. W Niemczech rośnie liczba wegetarian, wegan, a zwłaszcza fleksitarian. Ponadto niemieccy konsumenci częściej wybierają wołowinę i drób. Pandemia, a w szczególności związane z nią zaprzestanie ważnych wydarzeń rozrywkowych, wzmocniły ten trend. Mimo przewidywanego spadku, wieprzowina pozostaje zdecydowanie najpopularniejszym mięsem wśród Niemców.

 

Źródło: Pig Bussines

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu