Eksport niemieckiej wieprzowiny w coraz głębszym dołku

Wybuch afrykańskiego pomoru świń (ASF) poważnie zaszkodził niemieckiej sprzedaży wieprzowiny w krajach trzecich. Według wstępnych danych Komisji Europejskiej, eksport towarów przetworzonych i produktów rzeźniczych spadł o 444 930 t lub 54,8% do 367 500 t masy poubojowej w ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2021 r. w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego.

 

Strata w dochodach z eksportu była jeszcze bardziej drastyczna, spadając o 1,15 mld euro lub 69,6% do 505 mln euro. Nie bez znaczenia był tu także spadek cen na rynku trzody chlewnej. Dane te nie obejmują handlu z Wielką Brytanią ze względu na nieodpowiednią bazę danych. W ubiegłym roku, z wolumenem eksportu na poziomie dobrego 1 mln t, Niemcy nadal plasowały się na drugim miejscu za Hiszpanią wśród najważniejszych eksporterów w Unii Europejskiej. W międzyczasie Republika Federalna spadła na czwarte miejsce.

 

Silna ekspansja zdolności produkcyjnych, ubojowych i rozbiorowych zapewniła już Hiszpanii wiodącą pozycję w eksporcie do krajów trzecich. Według Komisji w okresie od stycznia do października - z wyłączeniem handlu z Wielką Brytanią - Iberyjczycy sprzedali do krajów trzecich łącznie prawie 1,66 mln ton wieprzowiny; było to o 222 300 t, czyli o 15,5% więcej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Odpowiedni dochód z eksportu wzrósł o 15,8% do rekordowej sumy 3,82 miliarda euro.

 

Na drugim miejscu jest Dania ze wzrostem eksportu o 11,4% do 788 480 ton, a następnie Holandia, która zwiększyła sprzedaż do krajów trzecich o 13,4% do ponad 600 000 ton. W obu krajach w ciągu ostatniego roku nastąpił spadek eksportu trzody chlewnej, dzięki czemu uboje wzrosły w tych krajach o ponad 6% w porównaniu z pierwszymi trzema kwartałami 2020 roku. Przy stosunkowo niskiej konsumpcji krajowej wyższa produkcja wieprzowiny musiała być sprzedawana za granicę, w tym do krajów trzecich. Niemcy były jednym z zaledwie pięciu krajów UE o malejącym eksporcie wieprzowiny na rynku światowym. Nawet Polska, również mocno dotknięta przez ASF, była w stanie zwiększyć swój eksport o 9,2% do 210 540 t.