Na początku listopada 2021 r. w Niemczech utrzymywano 23,6 mln świń. Jak ogłosił Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), była to najniższa populacja świń za Odrą od 1996 roku.
W porównaniu z badaniem inwentarza żywego z 3 maja 2021 r. liczba świń spadła o 4,4%, czyli o 1 081 000 sztuk. W porównaniu z rokiem poprzednim z 3 listopada 2020 r. liczba ta spadła o 9,4%, czyli 2 450 300 zwierząt.
Dla poszczególnych kategorii zwierząt lub klas wagowych wyłania się następujący obraz hodowli trzody chlewnej: Według stanu na dzień 3 listopada 2021 r. w Niemczech utrzymywano 10,9 miliona tuczników, co stanowiło 3,2% lub 359 600 zwierząt mniej niż sześć miesięcy wcześniej.
Nastąpił spadek liczby tuczników o żywej wadze od 50 do mniej niż 80 kg, gdzie liczba ta spadła o 8,1% lub 422 800 do 4,8 mln sztuk. Liczebność tuczników w wyższej klasie wagowej - 110 kg żywej wagi, wzrosła o 7,1% lub 90 500 do 1,4 mln sztuk. Pogłowie tuczników o żywej wadze od 80 do mniej niż 110 kg utrzymywało się na prawie stałym poziomie 4,7 mln sztuk (-0,6% lub -27 300 sztuk). Liczba prosiąt również spadła o 5,7% lub 418 300 do 6,9 mln sztuk w porównaniu do maja 2021 roku.
Rolnicy masowo rezygnują z trzody chlewnej
Oprócz stad zmniejsza się również liczba ferm trzody chlewnej. Na dzień 3 listopada 2021 r. istniało 18 800 ferm trzody chlewnej. To o 4,6%, czyli o 900 gospodarstw mniej niż w maju 2021 r. W porównaniu z poprzednim rokiem spadek wynosi 7,8% (-1600 firm).
W ujęciu dziesięcioletnim zarówno liczba utrzymywanych świń, jak i liczba gospodarstw zmniejszyła się odpowiednio o 13,8% lub 3,8 miliona zwierząt od 2011 r. i 39,1% (-12 100 firm). Ponieważ liczba gospodarstw zmniejszyła się bardziej niż liczba utrzymywanych świń, średnia populacja świń wzrosła z 886 do 1254 sztuk na gospodarstwo w ciągu mijającej dekady.