USD -
4.0245
EUR -
4.3225
GBP -
5.0414
DKK -
0.5796
Od kilku ładnych tygodni na rynku skupu tuczników obserwujemy jedynie niewielkie wahania cen. Obowiązujące stawki są poniżej krytyki i nie zapewniają opłacalności producentom trzody chlewnej. Co więcej, nie widać impulsów, które mogłyby szybko zmienić aktualną sytuację. Jednocześnie nieustannie rosną ceny pasz, nawozów i energii.
- W Polsce zapowiedziano skup wieprzowiny z czerwonej strefy ASF na potrzeby rezerw materiałowych. Skup ma być prowadzony przez kilka zakładów. Niestety nie znamy jeszcze szczegółów dotyczących zapowiadanych działań, których celem ma być poprawa sytuacji producentów świń w strefach czerwonych. Różnica w cenie między strefą czerwoną o wolną wynosi ciągle ponad 60 gr /kg. Tymczasem cenniki skupu w krajowych zakładach mięsnych nie uległy zmianom. Ceny ustabilizowały się na poziomie 5,20-5,25 zł/kg kl. E, co przy rosnących kosztach produkcji nie zapewnia opłacalności rolnikom - komentuje aktualną sytuację na rynku krajowym Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców. Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 15.11.2021 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,00 do maksymalnie 5,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,00 - 5,80 zł/kg.
Od ostatniego notowania (08.11.2021 r.) ceny minimalna żywca została utrzymana, a maksymalna wzrosła o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 3,94 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w ciagu tygodnia stawka wzrosła o 0,02 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (16.11.2020) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 3,83 zł/kg. Przed miesiącem (18.10.2021) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 3,92 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 29 cenników firmowych) wynosi 5,26 zł/kg, co w stosunku do notowania z 8 listopada oznacza podwyżkę o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (16.11.2020) obowiązywała przeciętna stawka 5,06 zł/kg. Przed miesiącem (18.10.2021 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 5,28 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,00-3,00 zł/kg (średnia 1,86 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 1,90 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 46. tygodniu roku cena nie uległa zmianie i wynosi 8,40 DKK/kg (5,24 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka również nie zmieniła się i aktulanie wynosi 1,20 EUR/kg (5,56 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena w Danii i Niemczech solidarnie wzrosły po 0,05 zł/kg.
1 EUR = 4,6365 zł;
1 DKK = 0,6234 zł;
wg NBP z dnia: 15.11.2021 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,00-5,20 (3,94) |
3,00-5,00
(3,92) |
|
Klasa E na wbc |
5,00-5,80 (5,26) |
5,00-5,80 (5,25) |
|
Maciory |
1,00-3,00 (1,86) |
1,30-3,00 (1,90) |
|
Dania |
8,40 |
8,40 |
|
Niemcy |
1,20 |
1,20 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
