USD -
4.0688
EUR -
4.3316
GBP -
5.0615
DKK -
0.5805
- W Polsce cena skupu żywca wieprzowego spada z tygodnia na tydzień. Zakłady przetwórcze narzekają na pełne magazyny z mięsem wieprzowym. W ostatnim okresie spadki nieco wyhamowały. Ubiegły tydzień przyniósł przecenę średnio o 6 groszy za kilogram (wbc). W rezultacie średnia cena kl. E wyniosła 5,60 zł/kg. Pogarsza to i tak dramatyczną sytuację rolników produkujących trzodę chlewną w kraju, zważywszy utrzymujące się wysokie koszty paszy - zauważa Aleksander Dargiewicz ze związku Polpig.
Pełną treść komentarza rynkowego Aleksandra Dargiewicza można znaleźć tutaj - kliknij.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 27.09.2021 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,10 do maksymalnie 5,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,00 - 6,20 zł/kg.
Od ostatniego notowania (20.09.2021 r.) ceny minimalna i maksymalna żywca zostały utrzymane. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 4,21 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w ciagu tygodnia stawka spadła o 0,09 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (28.09.2020) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,13 zł/kg. Przed miesiącem (23.08.2021) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 4,77 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 29 cenników firmowych) wynosi 5,60 zł/kg, co w stosunku do notowania z 20 września oznacza obniżkę o 0,06 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna poszła w dół o -0,10 zł/kg, a maksymalna została utrzymana. Przed rokiem (28.09.2020) obowiązywała przeciętna stawka 5,46 zł/kg. Przed miesiącem (23.08.2021 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,35 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,70-3,50 zł/kg (średnia 2,24 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 2,36 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 39. tygodniu roku cena nie uległa zmianie i wynosi 8,70 DKK/kg (5,39 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka za świnie również nie zmieniła się i aktulanie wynosi 1,25 EUR/kg (5,76 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena w Danii i Niemczech wzrosła solidarnie o 0,01 zł/kg.
1 EUR = 4,6085 zł;
1 DKK = 0,6197 zł;
wg NBP z dnia: 24.09.2021 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,10-5,20 (4,21) |
3,10-5,20 (4,30) |
|
Klasa E na wbc |
5,00-6,20 (5,60) |
5,10-6,20
(5,66) |
|
Maciory |
1,70-3,50 (2,24) |
1,80-3,50 (2,36) |
|
Dania |
8,70 |
8,70 |
|
Niemcy |
1,25 |
1,25 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
