U nas nędza, a na Ukrainie rekordowe ceny skupu żywca wieprzowego

Wieprzowina na Ukrainie od pięciu tygodni jest najdroższa od początku 2021 roku. W sierpniu ceny skupu tuczników dochodziły nawet do 50 UAH (ok. 7,3 PLN) i od tego czasu nie spadły poniżej 48 UAH za kilogram. Poprzedni rekord cenowy miał miejsce na początku maja i wynosił 46,6 UAH za kilogram żywca.

 

Według analityków Związku Hodowców Trzody Chlewnej Ukrainy przyczyną jest sezonowo niższa podaż. – Każdego roku w sierpniu następuje wzrost cen wieprzowiny w skupie pod wpływem niższej podaży: letni upał tłumi apetyt świń, średni dzienny przyrost się zmniejsza, co oznacza, że ​​zwierzęta potrzebują więcej czasu, aby osiągnąć niezbędną masę. Biorąc pod uwagę stosunkowo stały popyt ze strony zakładów przetwórstwa, “podgrzewa” to ceny na rynku żywca – wyjaśnia Ołeksandra Bondarska, kierownik działu analitycznego Związku.

 

Dobra koniunktura potrwa dłużej

 

Swoje maksimum ceny osiągają zwykle na przełomie pór roku lub w pierwszej połowie września, jednak hodowcy trzody spodziewają się, że tym razem dobra koniunktura potrwa dłużej. - Zwróciliśmy uwagę, że wyjątkowo w tym roku ceny skupu prawie nie zmieniają się przez kilka tygodni z rzędu, sprzedaż również jest stabilna. Koniec upalnego sezonu nie wpłynął jeszcze na tygodniową podaż wieprzowiny, większość partii jest zarezerwowana z góry i przetwórcy zgłaszają zapotrzebowanie na dodatkowe ilości żywca. Świadczy to o względnej równowadze na rynku, a w konsekwencji o niezmienności cen w najbliższej przyszłości – komentuje Siergiej Kasjanow, przewodniczący rady dyrektorów *KSG Agro, ukraińskiego agroholdingu notowanego na GPW w Warszawie.

 

*KSG Agro to jeden z wiodących zintegrowanych pionowo ukraińskich agroholdingów. Głównymi kierunkami działalności grupy jest hodowla trzody chlewnej i produkcja wieprzowiny, a także uprawa roślin. Akcje holdingu są notowane na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. KSG Agro jest członkiem European Business Association (EBA).