Władze Chin zamierzają ograniczyć silne wahania na rynku trzody chlewnej i przedstawiły wytyczne dotyczące stabilnej produkcji. Odpowiedzialność powinna spoczywać na prowincjach, a banki powinny promować produkcję pożyczkami i ubezpieczeniami. Ponadto ma powstać system wczesnego ostrzegania o zmianach w pogłowiu świń.
Spore wahania produkcji trzody chlewnej w Chinach odnotowane w ostatnich latach z niepożądanymi konsekwencjami dla podaży na rynku i cen powinny w przyszłości odejść w przeszłość. Za zgodą Komitetu Centralnego Partii i Rady Państwa, Ministerstwo Rolnictwa w Pekinie wraz z innymi ministerstwami opublikowało na początku sierpnia oświadczenie w sprawie promowania zrównoważonego i zdrowego rozwoju przemysłu trzody chlewnej . To wyznacza drogę do planu stabilizacji rynku, który opiera się na pięciu filarach.
Samowystarczalność i kredyty
Celem rządu w Pekinie jest stworzenie wysokiej jakości przemysłu trzody chlewnej o wysokiej wydajności, bezpieczeństwie produktów i konkurencyjności w ciągu pięciu do dziesięciu lat, przy jednoczesnej ochronie środowiska. Pierwszym celem Chińczyków jest zagwarantowanie bezpieczeństwa dostaw, co ma zapewnić wskaźnik samowystarczalności wynoszący co najmniej 95%. Drugi filar programu, to działania związane z polityką finansowania. Banki mają wspierać rozwój chowu trzody chlewną kredytami oraz oferować polisy ubezpieczeniowe czy ubezpieczenia dochodów dla producentów.
Opisane w trzecim filarze antycykliczne mechanizmy regulacyjne powinny odgrywać kluczową rolę w stabilnej produkcji trzody chlewnej. Na przykład, jeśli miesięczna populacja loch jest niższa o 5% w porównaniu z tym samym miesiącem w zeszłym roku, należy podać do wiadomości wczesne ostrzeżenie, po którym zostaną wdrożone stosowne procedury. Fermy trzody chlewnej liczące ponad 500 zwierząt mają zostać objęte systemem monitoringu prowincji, aby móc lepiej oszacować zdolności produkcyjne.
System monitorowania pogłowia świń
Duże gospodarstwa z ponad 10 000 zwierząt muszą być zarejestrowane w kraju i nie mogą być likwidowane bez zgody państwa. Jeśli liczba loch zmniejszy się o więcej niż 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, prowincje mogą wspomóc duże gospodarstwa hodowlane jednorazowymi, tymczasowymi dotacjami na odbudowę produkcji. Ludowy Bank Chin ma wspierać lokalne instytucje finansowe w udzielaniu pożyczek producentom.
Aby mieć oko na wahania produkcji, w czwartym obszarze zestawienia prowincjom poleca się stworzenie platformy informacyjnej dla całego łańcucha produkcji trzody chlewnej. Zebrane dane będą publikowane w systemie wczesnego ostrzegania i awaryjnego. Do tej bazy danych należy włączyć wyniki monitorowania środków podjętych przeciwko chorobom zwierząt, takim jak afrykański pomór świń (ASF) lub pryszczyca (FMD). Ważnymi działaniami stabilizującymi rynek w ramach IV filaru są również skup i sprzedaż wieprzowiny z rezerwy państwowej oraz magazynowanie mięsa, co pozwoli wahania cen. Ostatecznie deklarowanym celem rządu w Pekinie jest dalsza modernizacja przemysłu trzody chlewnej.
Filar piąty obejmuje m.in. zastąpienie tradycyjnych metod hodowli nowoczesnymi w mniejszych gospodarstwach, promowanie zakupu maszyn rolniczych czy automatycznego żywienia oraz optymalizację uboju i przetwórstwa trzody chlewnej. Sprzedaż oraz łańcuchy chłodzenia i dostaw wieprzowiny mają zostać ulepszone, aby mniej żywych zwierząt było przewożonych przez kraj w celu zapobiegania roznoszenia chorób.