Ekologiczna hodowla świń w Holandii w odwrocie

Liczba świń w Holandii pochodzących z hodowli ekologicznej została w 2020 r. znacznie zmniejszona w porównaniu z rokiem poprzednim. Według aktualnych danych holenderskiego urzędu statystycznego, w ubiegłym roku w całym kraju hodowano około 102 100 ekologicznych świń. Było to o 4300 sztuk (-4%) mniej niż w 2019 r. To pierwszy spadek od 2015 r.

Produkcja ekologicznej wieprzowiny spadła o 616 t lub 6,3% do 9 092 t. Utrzymał się jednak trend wzrostowy liczby ekologicznych ferm trzody chlewnej. Statystycy podali, że Niderlandach jest łącznie 178 ekologicznych hodowców świń. W porównaniu z 2019 r. oznacza to wzrost o dziesięć gospodarstw.

 

W ostatecznym rozrachunku średnia obsada ekologicznych gospodarstw trzodowych zmniejszyła się o 60 zwierząt do 574. Według statystyków dziewięć ferm trzody chlewnej z łącznie około 870 zwierzętami było w trakcie przechodzenia na rolnictwo ekologiczne w 2020 roku. CBS oszacowało udział świń ekologicznych w całkowitej holenderskiej populacji świń na mniej niż 1%. 

 

 

Prezes Stowarzyszenia Hodowców Trzody Chlewnej (VBV) Hans Donkers uzasadnił zmniejszenie produkcji przede wszystkim programem ograniczania sektora trzody chlewnej, za pomocą którego rząd w Hadze dofinansowuje wygaszanie hodowli ze względów środowiskowych. Niezależnie od tego Donkers ocenia perspektywy marketingu ekologicznej wieprzowiny jako „korzystne”. Zdaniem prezesa VBV, rośnie liczba konsumentów zainteresowanych ekologiczną wieprzowiną.

 

Źródło: SUS Online