zm skiba

kojs

CenyRolnicze
29 listopada 2022, Wtorek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.5164 EUR EUR - 4.6813 GBP GBP - 5.4141 DKK DKK - 0.6295
Archiwum


28.11.2022 13:03 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,80-8,80 zł/kg, średnia: 8,07 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

28.11.2022 MATIF: pszenica GRU22: 325,50 (-0,38%), kukurydza MAR23: 301,00 (-0,99%), rzepak LUT23: 584,25 (-0,97%)

28.11.2022 SPRZEDAM 500 T KUKURYDZY, transport firmowy, lubelskie, bialski, 21-560, tel.: 690 360 419

28.11.2022 SPRZEDAM 150 T KUKURYDZY, transport firmowy, lubelskie, chełmski, 22-120, tel.: 882 121 011

28.11.2022 SPRZEDAM 2 KROWY, 700 kg, warmińsko-mazurskie, iławski, 14-220, tel.: 669 664 549

28.11.2022 SPRZEDAM 150 T KUKURYDZY, transport firmowy, małopolskie, brzeski, 32-820, tel.: 508 966 169

28.11.2022 SPRZEDAM 7 KRÓW, 650 kg, kujawsko-pomorskie, bydgoski, 86-060, tel.: 511 907 084

27.11.2022 SPRZEDAM 500 T KUKURYDZY, transport rolnika, łódzkie, łowicki, 99-440, tel.: 723 632 353

26.11.2022 SPRZEDAM 1 BYKA, mięsny, 700 kg, mazowieckie, garwoliński, 08-420, tel.: 517 474 601

25.11.2022 SPRZEDAM 2 T GROCHU, transport firmowy, małopolskie, miechowski, 32-241, tel.:604 968 657

25.11.2022 SPRZEDAM 1000 TUCZNIKÓW, 132 kg, 59%, wielkopolskie, chodzieski, 64-840, tel.: 692 461 862

25.11.2022 KUPIĘ 150 WARCHLAKÓW KRAJOWYCH, 30 kg, lubelskie, radzyński, 21-300, tel.: 517 280 130

24.11.2022 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 135 kg, 58%, warmińsko-mazurskie, nowomiejski, 13-300, tel.: 517 413 854

24.11.2022 SPRZEDAM 250 T KUKURYDZY, transport firmowy, lubelskie, tomaszowski, 22-664, tel.: 501 404 821

24.11.2022 SPRZEDAM 40 KRÓW, 800 kg, wielkopolskie, turecki, 62-710, tel.: 782 540 383

24.11.2022 SPRZEDAM 20 BYKÓW, mięsny, 750 kg, wielkopolskie, turecki, 62-710, tel.: 782 540 383

23.11.2022 SPRZEDAM 1500 TUCZNIKÓW, 110 kg, 56%, dolnośląskie, złotoryjski, 59-500, tel.: 533 296 866

23.11.2022 KUPIĘ 7 BYCZKÓW, mięsny, 250 kg, wielkopolskie, poznański, 62-090, tel.: 601 895 029

Dodaj komunikat

agrifirm

agrifirm

Niemieckie rzeźnie nie akceptują ceny tuczników VEZG. Płacą o siedem centów mniej

Paweł Hetnał
ceny tuczników, ceny świń, ceny żywca wieprzowego

Stowarzyszenie Zrzeszeń Producentów Bydła i Mięsa (VEZG) pozostawiło w środę niezmienioną cenę tuczników na poziomie 1,42 EUR/kg (wbc). Duże rzeźnie płacą wprawdzie hodowcom wg tej stawki, ale tylko hodowcom kontraktowym. Za świnie z wolnego rynku rzeźnie oferują mniej o 0,07 EUR/kg niżeli wynosi cena rekomendowana. - To absurd, że rzeźnie odstępują od płatności na podstawie wykazu VEZG. Przy tych cenach niemiecka produkcja trzody chlewnej upada – alarmuje stowarzyszenie niemieckich hodowców trzody chlewnej ISN.

 

Na niemieckim rynku trzody chlewnej zarówno podaż, jak i popyt są obecnie na bardzo niskim poziomie. Podaż świń gotowych do uboju jest tak niska, jak w 2007 r., a ze względu na czynniki sezonowe, pod koniec lipca na rynek trafia mniej zwierząt niż zwykle. W ciągu ostatnich pięciu tygodni liczba świń poddanych ubojowi w Niemczech była o około 10% niższa niż w analogicznym okresie dwa lata temu (rok 2020 nie jest porównywalny ze względu na zamknięcie rzeźni w Rheda-Wiedenbrück). Nigdy nie było tak dużego spadku podaży w tak krótkim czasie w ciągu ostatnich 30 lat.

Europejski rynek nasycony wieprzowiną

KWS 814 200

KWS 814 200

Jednocześnie jednak występuje też spory brak popytu na mięso. Rzeźnie od tygodni narzekają na trudną sprzedaż mięsa, ponieważ kraje zorientowane na eksport, takie jak Hiszpania, ale także Holandia i Dania, nie mają już tak dużych zamówień z Chin. Rynek unijny jest dobrze zaopatrzony w wieprzowinę. Nawet pozytywne impulsy z branży gastronomicznej niewiele zmieniają w obecnym układzie.

 

W związku z powyższym wiele rzeźni skarży się na malejące marże i naciska na obniżki cen za świnie rzeźne. W środę Stowarzyszenie Zrzeszeń Producentów Bydła i Mięsa (VEZG) było w stanie skutecznie oprzeć się dalszym spadkom cen. Powodem tego była niska dostępna podaż, ponieważ świnie gotowe do uboju, z niewielkimi różnicami regionalnymi, można zazwyczaj bez większych problemów wprowadzać na rynek. Cena świń pozostała na poziomie 1,42 EUR/kg (wbc). Obecny poziom notowań nie jest akceptowany przez duże rzeźnie, które oferują na wolnym rynku 1,35 EUR/kg (wbc).

 

Ogromne straty dla hodowców trzody chlewnej

Coraz niższe dochody to kolejny policzek dla niemieckich hodowców trzody chlewnej, ponieważ gospodarstwa od miesięcy walczą o swoje ekonomiczne przetrwanie. Ceny świń od zeszłego roku są poniżej poziomu umożliwiającego pokrycie kosztów. Ponadto nastąpiły ogromne wzrosty cen, m.in. za paszę o ok. 25%. Straty przybierają coraz bardziej drastyczne rozmiary: 40 euro na każdą świnię.

 

Producenci prosiąt również są poważnie dotknięci, ponieważ tuczarnie wstrzymują się teraz z kupowaniem prosiąt ze względu na niepewność spowodowaną przypadkami ASF u świń domowych w Niemczech. Ceny prosiąt są również na katastrofalnym poziomie 36,00 EUR/szt, co nie zapewnia nawet zwrotu kosztów produkcji.

 

- Zarówno rzeźnie, jak i detaliści żywności wykorzystują obecnie bezlitośnie swoją siłę rynkową, wywierając największą możliwą presję cenową tygodniami, gdy tylko pojawia się choćby najmniejsza możliwość – mówi analityk rynku ISN, Klaus Kessing. - Oczywiście zdajemy sobie sprawę z trudnej sytuacji na europejskim rynku mięsa, ale szkody, jakie obecna polityka cenowa powoduje w niemieckim rolnictwie, są dramatyczne. Wobec niskich cen wieprzowiny i prosiąt oraz gwałtownego wzrostu kosztów, należy się obawiać jeszcze bardziej drastycznego rozwoju sytuacji. Jeśli ceny utrzymają się na tym poziomie, to niemiecka produkcja trzody chlewnej spadnie do niewyobrażalnie niskiego poziomu. (…) Wymagania stawiane niemieckiej hodowli trzody chlewnej nie pasują do realiów ekonomicznych gospodarstw. Ciągła presja cenowa jest całkowicie nie do przyjęcia i musi się natychmiast skończyć! Zastanawiam się, jak sprzedawcy artykułów spożywczych i rzeźnie mogą być tak nieodpowiedzialni wobec swoich rzekomych partnerów. Ci, którzy zawiedli swoich partnerów w tej trudnej fazie, nigdy nie będą w stanie osiągnąć swoich celów – przestrzega Kessing.

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu