Wiodące w Niemczech rzeźnie nadal narzekają na sprzedaż wieprzowiny i nieustannie próbują wywierać presję na ceny krajowych tuczników. Ze względu na niewielkie ilości zwierząt gotowych do uboju, cena świń rzeźnych rekomendowana przez zrzeszenie VEZG pozostaje na ubiegłotygodniowym poziomie.
Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 1,48 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 1-7 lipca 2021. W stosunku do notowania z 23 czerwca cena nie zmieniła się.
Podana cena 1,48 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 30.06.2021 r. 1 EUR = 4,5208 PLN) daje 6,69 PLN/kg. W ostatnim notowaniu, a więc 23 czerwca, stawka po przeliczeniu na złotówki również wynosiła 6,69 zł/kg.
Dzisiaj zrzeszenie VEZG rozpatrywało stawki w przedziale: 1,48-1,50 EUR/kg
Wg zrzeszenia VEZG liczba świń zarejestrowanych do sprzedaży wynosiła 201 000 szt. (sprzedaż z ubiegłego tygodnia to 204 100 szt.). Średnia masa ubojowa wynosiła 96,30 kg (-0,6 kg).
Rok temu (01.07.2020 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,60 EUR/kg (po kursie z dziś 7,23 zł/kg).
W 2020 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,19 do 2,02 EUR/kg. Historyczne maksimum na dużej niemieckiej giełdzie wynosi 2,03 EUR/kg i zostało ustalone 4 grudnia 2019 r.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum