Według niemieckiego zrzeszenia producentów żywca VEZG, presja cenowa na rynku tuczników ze strony największych zakładów mięsnych jest nadal duża. Zrzeszenie utrzymało jednak zeszłotygodniową wycenę świń rzeźnych powołując się na spadającą podaż żywca. Przypomnijmy, iż przed tygodniem stawka spadła o 0,09 EUR/kg.
Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 1,48 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 24-30 czerwca 2021. W stosunku do notowania z 16 czerwca cena nie zmieniła się.
Podana cena 1,48 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 23.06.2021 r. 1 EUR = 4,5200 PLN) daje 6,69 PLN/kg. W ostatnim notowaniu, a więc 16 czerwca, stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 6,70 zł/kg.
Dzisiaj zrzeszenie VEZG rozpatrywało tylko jedną stawkę: 1,48 EUR/kg
Wg zrzeszenia VEZG liczba świń zarejestrowanych do sprzedaży wynosiła 210 000 szt. (sprzedaż z ubiegłego tygodnia to 204 100 szt.). Średnia masa ubojowa wynosiła 96,90 kg (-0,2 kg).
Rok temu (24.06.2021 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,66 EUR/kg (po kursie z dziś 7,50 zł/kg).
W 2020 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,19 do 2,02 EUR/kg. Historyczne maksimum na dużej niemieckiej giełdzie wynosi 2,03 EUR/kg i zostało ustalone 4 grudnia 2019 r.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum