- Pomimo niewielkiej podaży żywca wieprzowego, duże ubojnie wymuszają znaczne spadki cen - czytamy w uzasadnieniu do dzisiejszej rekomendacji cenowej zrzeszenia VEZG dla dużej niemieckiej giełdy tuczników. Presja tych zakładów musi być olbrzymia, bowiem obniżka jest druzgocąca. Oczywiście nie wróży to nic dobrego dla poziomu cen na polskim rynku skupu świń rzeźnych.
Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 1,48 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 17-23 czerwca 2021. W stosunku do notowania z 9 czerwca cena spadła o 0,09 EUR/kg (klasa E wbc)
Podana cena 1,48 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 16.06.2021 r. 1 EUR = 4,5285 PLN) daje 6,70 PLN/kg. W ostatnim notowaniu, a więc 9 czerwca, stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 6,99 zł/kg.
Dzisiaj zrzeszenie VEZG rozpatrywało stawki w przedziale cenowym 1,48-1,50 EUR/kg
Wg zrzeszenia VEZG liczba świń zarejestrowanych do sprzedaży wynosiła 209 500 szt. (sprzedaż z ubiegłego tygodnia to 209 900 szt.). Średnia masa ubojowa wynosiła 97,10 kg (nie zmieniła sie od ubiegłego tygodnia).
Rok temu (17.06.2021 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,66 EUR/kg (po kursie z dziś 7,52 zł/kg).
W 2020 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,19 do 2,02 EUR/kg. Historyczne maksimum na dużej niemieckiej giełdzie wynosi 2,03 EUR/kg i zostało ustalone 4 grudnia 2019 r.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum