Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
19 kwietnia 2021, Poniedziałek.
Kursy walut: USD USD - 3.7816 EUR EUR - 4.5474 GBP GBP - 5.2474 DKK DKK - 0.6115
Archiwum
19.04.2021 MATIF: pszenica MAJ21 - 216,50 (- 0,57%), kukurydza CZE21 - 220,50 (+ 1,02%), rzepak MAJ21 - 530,75 (+ 4,22%) [euro/tona] +++ +++ +++ 19.04.2021 13:45 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,90 - 6,50 zł/kg, średnia: 6,21 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni) +++ +++ +++ +++

Korekta spadkowa na rynku tuczników. Zakłady mięsne mają zapełnione magazyny

Redakcja

Na krajowym rynku świń rzeźnych obserwujemy korektę ceny w dół średnio o ok. 10 groszy/kg tuszy (t/t). Hodowcy czekają na kolejny impuls popytowy.

 

Cena tuczników ustabilizowała się w krajach unijnych. W Niemczech w dniu 24/03/2021 cena VEZG została utrzymana na poziomie z ubiegłego tygodnia 1,50 €/kg (wbc).

 

Powodem zatrzymania dalszych podwyżek cenowych jest brak możliwości przełożenia ceny surowca z zakładów mięsnych na odbiorców detalicznych. Przetwórcy i detaliści muszą przyzwyczaić się do nowych warunków rynkowych. Podaż żywca i popyt zakładów mięsnych jest w równowadze. Równowaga ta jednak została osiągnięta na niskim poziomie podaży żywca. Wyjątkiem jest tylko Hiszpania (+7₵/kg t/t), która sukcesywnie podnosi cenę żywca ze względu na duże zamówienia wieprzowiny przez Chiny. Według notowań ISN cena w Hiszpanii osiągnęła poziom 1,86 €/kg (wbc).

 

Na rynku krajowym obserwujemy korektę ceny w dół średnio o ok. 10 groszy/kg tuszy (t/t). Zakłady mięsne mają zapełnione magazyny, a sieci handlowe nie są skłonne składać większych zamówień. Duża liczba zakażonych osób i wprowadzenie nowych obostrzeń w okresie świątecznym nie sprzyja dalszym wzrostom cen skupu. Sytuacja, w której po dużych podwyżkach cen skupu następuje korekta, nie jest niczym nadzwyczajnym. Wcześniejsze gwałtowne zmiany cen skupu wymagają bowiem ponownego dostosowania cen w całym łańcuchu dostaw.

 

W najbliższym czasie z powodów sezonowych nie należy spodziewać się wzrostu podaży żywca na rynku. Hodowcy czekają na kolejny impuls popytowy po przejściu trzeciej fali pandemii Covid-19, który pozwoliłby na dalsze wzrosty cen.

 

Autor: Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCH Polpig)

 

Może zainteresuje Cię również:

Ceny wieprzowiny w Chinach spadły od początku roku

Produkcja wieprzowiny w Chinach w pierwszym kwartale wzrosła

Jak żywiec wieprzowy za trzy miesiące nie będzie p

- Ceny na tę chwile jak zabetonowane. Duńczycy nie chcą tani

19.04.2021 Ceny skupu tuczników i macior: stawki k

Ceny skupu żywca wieprzowego na rynku krajowym konsekwentnie