Danish Crown znosi limity dostaw świń rzeźnych

Rzeźnie Danish Crown znoszą 15 marca kwoty dostaw żywca wieprzowego wprowadzone w listopadzie 2019 r. Firma zwiększyła swoje moce produkcyjne i jest w stanie przyjąć na swoje zakłady większą liczbę świń rzeźnych.

 

Jesienna decyzja władz firmy była spowodowana trudną sytuajca na niemieckim rynku trzody chlewnej, który zmagał się z nadmierną liczbą świń gotowych do uboju. Kryzys wywołany ogniskami koronawirusa w rzeźniach i kolejnymi przypadkami ASF we wschodnich Niemczech zmusił duńskiego potentata do zabezpieczenia się przed napływem dużej ilości żywca od swoich południowych sąsiadów. W następstwie tego firma ubojowa Danish Crown wprowadziła w listopadzie 2020 r. ograniczenie liczby świń przeznaczonych do uboju, ponieważ dostawy do zakładów w Danii od października 2020 r. do stycznia 2021 r. były o 11% wyższe niż w roku poprzednim ze względu na dodatkowe ilości żywca z Niemiec.

 

Jak podała firma ubojowa w komunikacie prasowym, od tego czasu możliwości uboju znacznie wzrosły. - Firma zatrudniła 500 nowych pracowników, aby zapewnić ubój dodatkowych świń - poinformował CEO Erik Bredholt. W związku z tym limity dostaw mają zostać zniesione już od 15 marca.