W rzeźniach Unii Europejskiej w ubiegłym roku ubito nieco więcej świń niż w 2019 r. Według wstępnych danych Urzędu Statystycznego Unii Europejskiej (Eurostat), liczba ubitych świń wzrosła o 405 900, czyli o 0,2% - 244,23 mln sztuk.
Dane te opierają się na sprawozdaniach z 26 państw członkowskich, a brakuje jedynie informacji z Grecji. Ponieważ świnie dostarczane do rzeźni były średnio o około 1 kg cięższe, stąd produkcja mięsa wzrosła o 1,2% do 22,96 mln ton. Przekroczyło to poprzedni rekord ustanowiony w 2018 roku o 123 000 ton.
Według statystyk z Luksemburga liczba ubojów kształtowała się bardzo różnie w poszczególnych krajach UE. Zdecydowanie największy progres odnotowała Hiszpania, ze wzrostem o 3,48 mln świń, czyli 6,6%, do 56,46 mln świń. Oznacza to, że Hiszpanie wyprzedzili Niemcy nie tylko pod względem liczby świń, ale po raz pierwszy także pod względem uboju, bo za Odrą liczba ta spadła o 3,5% do 53,21 mln. Dopiero jeśli chodzi o produkcję wieprzowiny, Republika Federalna Niemiec zachowała niewielką przewagę z 5,10 mln ton ze względu na cięższe zwierzęta. I to pomimo faktu, że produkcja mięsa w Hiszpanii rosła szybciej niż kiedykolwiek o 8,2% do 5,02 mln ton.
Według Eurostatu Belgia również wykazała ponadprzeciętny wzrost o ubojów – o 4,0% do 11,15 mln świń. Prawdopodobnie ma to związek z tymczasową przerwą w sprzedaży tuczników do Niemiec w czasie zamykania ubojni w związku z koronawirusem. Duńscy producenci mięsa również mieli więcej pracy, ponieważ dostawy zwierząt gotowych do uboju wzrosły o 2,6% w porównaniu z 2019 r. do 17,28 mln sztuk. Oprócz większej populacji świń, pewną rolę mógł również odegrać częściowo zakłócony eksport żywca do Niemiec. Ze względu na opóźnione możliwości marketingowe związane z koronawirusem, waga ubojowa znacznie wzrosła, a produkcja mięsa w Danii jest wyższa o 6,5%.
Źródło: SUS Online
Może zainteresuje Cię również:
Tucz nakładczy rośnie w siłę. Gobarto uruchamia cz
W 2021 r. grupa Gobarto planuje uruchomić w ramach programu
W najbliższych latach produkcja wieprzowiny w UE s
Zgodnie z najnowszą prognozą Francuskiego Instytutu Wieprzow
Wieprzowina przebije kurczaka
Według amerykańskiego departamentu rolnictwa, wieprzowina bę
W tym roku produkcja unijnej wieprzowiny spadnie
Oczekuje się, że produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej s
Prognozy dla europejskiego rynku wieprzowiny nie s
Zgodnie z prognozami Rabobanku, w pierwszym kwartale bieżące
W ciągu dekady produkcja wieprzowiny w UE spadnie
Zgodnie z prognozami rolnymi Unii Europejskiej na lata 2020-
Holendrzy pomagają budować świńską potęgę Chin
Konsorcjum dwunastu holenderskich firm z sektora rolnictwa i
Belgia uwolniła się od ASF-u. Rusza eksport wieprz
Ponieważ w Belgii od dwunastu miesięcy nie odnotowano przypa
Druga fala pandemii oznacza ogromne kłopoty dla br
W całej Europie rozprzestrzenia się pandemia Covid-19. Jej w
Chiny tworzą świńską kolonię w Argentynie. Miliard
Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Handlu Międzynarodowego A
Argentyna zostanie chińską fabryką wieprzowiny?
W świetle problemów związanych z afrykańskim pomorem świń (A
Unijny rynek zapełnił się elementami z kością, szc
Poseł Krzysztof Jurgiel wystąpił do Komisji Europejskiej z i
Rosja: produkcja wieprzowiny w pierwszym trymestrz
Rosyjska produkcja wieprzowiny w pierwszych czterech miesiąc
Chiny budują super rzeźnię. Zakład będzie zabijał
Techbank Food, szósty co do wielkości producent trzody chlew
Po raz pierwszy od trzech lat liczba świń poddanyc
Jak wynika ze wstępnych danych Federalnego Urzędu Statystycz
Niemcy jedzą coraz mniej mięsa. Produkcja wieprzow
Izba Rolnicza Dolnej Saksonii zakłada, że produkcja trzody c
Spada eksport belgijskiej wieprzowiny
Według najnowszych informacji Flamandzkiego Centrum Promocji
Polska jednym z głównych celów promocji belgijskie
Flamandzkie Centrum Promocji Produktów Rolnych i Rybnych (VL
Chiny biją rekordy w imporcie wieprzowiny. Wirus A
Chiny, największy na świecie konsument wieprzowiny, zaimport
Hiszpania zarabia krocie na eksporcie wieprzowiny
Główny producent trzody chlewnej w Unii Europejskiej umacnia
Rośnie rosyjska produkcja wieprzowiny, a ceny idą
Według National Union of Pig Breeders, rosyjski przemysł wie
Sektor mięsny w USA i Kanadzie zmaga się z deficyt
Wiodące firmy z sektora mięsnego w USA i Kanadzie uważają, ż
KZP-PTCh: Mięsa nie zabraknie
- W związku z pojawiającymi, się zwłaszcza w mediach społecz
Zrównoważona produkcja świń w niezrównoważonym świ
Jak będzie wyglądać przyszłość mięsa? Czy będziemy zmuszeni
Szybki wzrost cen wieprzowiny w Danii. Konsumenci
Duńscy producenci wieprzowiny mogą cieszyć się z dużego eksp
Koronawirus wpływa na rynek wieprzowiny. Ceny w Ch
Ceny wieprzowiny w Chinach gwałtownie rosną i zbliżyły się d
Ożywienie na rynku trzody chlewnej. Optymistyczne
Polscy rolnicy przyzwyczaili się do prowadzenia produkcji tr
Belgijska wieprzowina powraca na rynki azjatyckie
Po Indiach i Wietnamie teraz Singapur zdecydował się ponowni
Światowa produkcja wieprzowiny spadnie w przyszłym
Amerykański departament rolnictwa USDA zapowiada dramatyczny
Optymistyczne perspektywy dla unijnego rynku wiepr
Gwałtowny wzrost popytu na wieprzowinę z Chin spowodowany ro
Chiny produkują coraz cięższe świnie. Sprzedaż soi
Chińscy rolnicy hodują coraz cięższe świnie, aby czerpać zys
KZP-PTCH: nieuzasadnione podważanie jakości polski
Produkcja wieprzowiny w Polsce stanowi 12% produkcji rolno-s
Świat nie zrezygnuje z wieprzowiny. W ciągu dekady
Wg ostatniej prognozy Organizacji Współpracy Gospodarczej i
W najbliższym czasie możemy spodziewać się wzrostu
Według Rabobank pogłowie świń w Chinach spadło o 40% r/r. Po
Wyraźny spadek niemieckiej produkcji trzody chlewn
Spadek uboju świń w Niemczech był kontynuowany w kwietniu. W
W ciągu najbliższej dekady europejska produkcja wi
Prezes zakładu mięsnego Vion, Ronald Lotgerink, spodziewa si
Hiszpańska produkcja wieprzowiny wzrasta szybciej
W pierwszym kwartale tego roku hiszpański eksport świeżej i
Minister Ardanowski o produkcji trzody chlewnej: M
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski wz
W pierwszym kwartale br. w Niemczech spadły uboje
W pierwszym kwartale 2019 r. do niemieckich rzeźni dostarczo
Rekordowy eksport amerykańskiej wieprzowiny do Chi
Chiński deficyt wieprzowiny w 2019 roku szacowany jest na 10
Ponad 13,6 tys. kg belgijskiej wieprzowiny skażone
W lutym br. ujawniono głośną aferę z belgijskim mięsem zawie
Polska pochłania 26,6% belgijskiego eksportu wiepr
Belgijski eksport wieprzowiny wzrósł w ubiegłym roku o 2,7%
Styczniowe dane pokazują wyraźny wzrost eksportu u
Unijny eksport wieprzowiny umocnił się na przełomie roku. W
Belgijski rynek trzody chlewnej w ruinie? Co mają
Mimo że afrykański pomór świń występuje w Belgii jedynie w p
Niemcy nadal największym producentem wieprzowiny w
W pierwszych 11 miesiącach 2018 r. głównym producentem wiepr
Rośnie produkcja trzody chlewnej w Danii i Hiszpan
Rynek wieprzowiny w 2018 roku rozczarował producentów żywca.
Jakie są najważniejsze zagrożenia dla produkcji tr
Wg Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej
Czy producentom trzody chlewnej jest potrzebny Fun
Pojawia się coraz więcej krytycznych opinii w stosunku do fu
Analitycy zapowiadają wzrost sprzedaży belgijskiej
W zakresie eksportu poza UE, w ciągu pierwszych trzech kwart
Większa produkcja żywca i wzrost importu wieprzowi
W okresie przedświątecznym zwykle na rynku pojawia więcej tu
Zmniejszenie produkcji trzody chlewnej w Niemczech
W pierwszych 9 miesiącach 2018 r. w Niemczech dokonano uboju
Korea Płd ciągnie eksport unijnej wieprzowiny
Wywóz unijnej wieprzowiny osiągnął we wrześniu najwyższy poz
Pogłowie macior spada, co zapowiada ograniczenie u
Unia Europejska po Chinach jest drugim producentem wieprzowi
Portugalska wieprzowina pojedzie do Chin i Korei P
Producenci portugalscy będą mogli eksportować wieprzowinę na
Niechciany import niszczy polskich hodowców trzody
Podczas zeszłotygodniowej sejmowej komisji rolnictwa, poseł
Niemiecka branża wieprzowiny od dwóch lat pozostaj
- W każdą środę śledzimy ceny wieprzowiny na rynku nie
Wzrost produkcji wieprzowiny w Hiszpanii
W pierwszych 5 miesiącach br. produkcja wieprzowiny w Hiszpa
Niemieccy rolnicy ograniczają produkcję wieprzowin
Rynek tuczników w Europie w ostatnich tygodniach stabilizowa
Rośnie produkcja i eksport hiszpańskiej wieprzowin
W maju Hiszpania wyprodukowała ponad 2 miliony ton wieprzowi
W pierwszych pięciu miesiącach roku Polska zwiększ
Dane Eurostatu analizowane przez AHDB pokazują, że w maju pr
W ciągu 7 miesięcy Ukraina wyprodukowała 2,6 mln s
Ukraińscy producenci sprzedali 2,61 miliona sztuk trzody chl
Hodowla trzody chlewnej wciąż może przynosić zyski
Hodowla trzody chlewnej to jedna z tradycyjnych gałęzi polsk
Meksyk zwiększa produkcję wieprzowiny
Według analityków, meksykański przemysł wieprzowy zwiększy i
Za Odrą rośnie produkcja wieprzowiny
W pierwszym kwartale 2018 r. produkcja wieprzowiny w Niemcze
Eksperci przewidują wzrost produkcji wieprzowiny w
Najnowszy raport Rabobank (Pork Quarterly Q2 2018) prognozuj
KZP-PTCH: Branża wieprzowiny w USA w środku polity
Branża produkcji wieprzowiny w USA znalazła się w środku pol
KE zakłada wzrost produkcji wieprzowiny w 2018 rok
Jak informuje KZP-PTCH, ostatni raport KE “Short-term outloo
Tajwan otworzył swój rynek dla włoskiej wieprzowin
Produkty wieprzowe z Włoch, w tym renomowana szynka parmeńsk
KZP-PCH ws. raportu NIK o stosowaniu antybiotyków
Krajowy Związek Pracodawców i Producentów Trzody Chlewnej, p
1/3 rolników na Podkarpaciu chciałaby hodować trzo
Badanie przeprowadzone przez Agencję Badawczą PBS na zleceni
KZP-PTCH: Prognozy wzrostu produkcji unijnej wiepr
W 2017 roku nastąpił spadek produkcji unijnej wieprzowiny o