Są duże szanse na kolejne podwyżki cen żywca wieprzowego

- Pojawił się duży optymizm wśród uczestników rynku. Podaż żywca spada. Już teraz tuczniki w niektórych krajach unijnych (np. Hiszpania) są towarem poszukiwanym na rynku ze względu na duży popyt na europejską wieprzowinę w Chinach – komentuje aktualną sytuację na rynku trzody chlewnej Aleksander Dargiewicz – prezes Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”.

 

Po 13 tygodniach stagnacji, Niemcy dały impuls do podwyżek cen skupu tuczników w wielu krajach europejskich. Najpierw z pozoru niewielki (ale istotny) wzrost ceny niemieckiej o 2 centy wywołał skalę podwyżek w innych krajach unijnych od 2 do 6 centów za kilogram tuszy. Największy skok cenowy według ISN zanotowano w Belgii do poziomu 1,11 €/kg (+6₵ t/t) oraz Holandii do 1,22 €kg (+4₵ t/t). Nieco mniejsze wzrosty o 2 centy zanotowano we Francji i Austrii.

 

W najbliższych czasie nadwyżka żywca wieprzowego na rynku niemieckim powinna zostać całkowicie zagospodarowana, co przesądziło o możliwościach dalszego wzrostu cen. W dniu 24/02/2021 w notowaniach VEZG cena (wbc) skupu tuczników w Niemczech znacząco wzrosła do 1,30 €/kg (+9₵ t/t).

 

Pojawił się duży optymizm wśród uczestników rynku. Podaż żywca spada. Już teraz tuczniki w niektórych krajach unijnych (np. Hiszpania) są towarem poszukiwanym na rynku ze względu na duży popyt na europejską wieprzowinę w Chinach. Problemy z nowym szczepem ASF, rozwleczonym w Chinach poprzez nielegalną szczepionkę, utrudni szybką odbudowę produkcji w Państwie Środka, a zainteresowanie unijną wieprzowiną prawdopodobnie nie będzie słabło.

 

W zeszłym za kilogram można było otrzymać 5,60 zł/kg (wbc). W bieżącym tygodniu możemy się spodziewać cen nawet w okolicach 6,40 zł/kg w klasie E. Z dzisiejszego punktu widzenia można założyć, że pozytywny trend wzrostu cen wieprzowiny będzie kontynuowany.

 

 

Autor: Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCh "Polpig")