- Na niemieckim rynku świń rzeźnych nadal topnieje nadwyżka podaży żywca i notowane są coraz niższe masy ubojowe. Handel przebiega płynnie, choć w niektórych regionach kraju nadal występują zatory w rzeźniach. Ogólnie sytuacja na rynku jest nieco bardziej przyjazna, przez co ceny nieznacznie rosną – komentuje swoją dzisiejszą rekomendację ceny tuczników zrzeszenie VEZG.
Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 1,21 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 18-24 lutego 2021. W stosunku do notowania z 10 lutego cena wzrosła o 0,02 EUR/kg. Oznacza to pierwszą zmianę ceny tuczników w Niemczech od 19 listopada 2020 r. i pierwszą podwyżkę od 21 maja 2020 r.
Podana cena 1,21 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 17.02.2020 r. 1 EUR = 4,4998 PLN) daje 5,44 PLN/kg. W ostatnim notowaniu, a więc 10 lutego, stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 5,33 zł/kg.
Dzisiaj zrzeszenie VEZG rozpatrywało stawki w przedziale: 1,19 - 1,25 EUR/kg.
Wg zrzeszenia VEZG liczba świń zarejestrowanych do sprzedaży wynosiła 259 200 szt. (przed tygodniem 249 200 szt.). Średnia masa ubojowa wynosiła 100,40 kg. To spadek o 0,6 kg w porównaniu z ubiegłym tygodniem.
Rok temu (19.02.2020 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,96 EUR/kg (po kursie z dziś 8,82 zł/kg zł/kg).
W 2020 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,19 do 2,02 EUR/kg. Historyczne maksimum na dużej niemieckiej giełdzie wynosi 2,03 EUR/kg i zostało ustalone 4 grudnia 2019 r.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum