kps

kojs

CenyRolnicze
15 października 2021, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9413 EUR EUR - 4.5733 GBP GBP - 5.4083 DKK DKK - 0.6147
Archiwum


15.10.2021 13:48 DRÓB, cena tuszki hurt: 5,00-6,00 zł/kg, średnia: 5,45 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

15.10.2021 MATIF: pszenica GRU21-276,00 (+2,03%), kukurydza LIS21-245,75 (+1,97%), rzepak LIS21-672,50 (+1,89%) [euro/t]

14.10.2021 SPRZEDAM 11 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, mazowieckie, ciechanowski, 06-460, tel.: 503 123 360

14.10.2021 SPRZEDAM 1 KROWĘ, 680 kg, śląskie, żywiecki, 34-325, tel.: 784 164 148

12.10.2021 SPRZEDAM 4 JAŁÓWKI, mieszaniec, 650 kg, kuj.-pom., chełmiński, 86-230, tel.: 513 362 318

12.10.2021 SPRZEDAM 5 BYKÓW, mieszaniec, 1,5 roku, kuj.-pom., radziejowski, 88-230, tel.: 724 745 830

12.10.2021 SPRZEDAM 2000 JAJ, L, wielkopolskie, gnieźnieński, 62-240, 667 471 645

12.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, kuj.-pom., sępoleński, 89-430, 507 973 275

12.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, święt., ostrowiecki, 27-423, email: msmuchalski@gmail.com

12.10.2021 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 130 kg, 58%, warm.-maz., działdowski, 13-220, 504 802 170

11.10.2021 SPRZEDAM 17 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, wielkopolskie, obornicki, 64-600, tel.: 603 225 398

11.10.2021 KUPIĘ 650 WARCHLAKÓW DANBRED, 30 kg, kuj.-pom., żniński, 88-410, 697 917 393

Dodaj komunikat

ph konrad

ph konrad

W Niemczech rośnie presja na podwyżkę ceny tuczników

Redakcja

Na niemieckim rynku trzody chlewnej szybko topnieje nadwyżka świń gotowych do uboju.  W ciągu ostatnich kilku dni tempo ubojów została nieco spowolnione ze względu na pogodę, ale sytuacja na rynku trzody chlewnej wciąż się poprawia. Rynek niemiecki powoli odzyskuje właściwy rytm, co z pewnością może być argumentem do długo wyczekiwanej podwyżki cen żywca wieprzowego.

 

Jak podaje niemieckie stowarzyszenie producentów trzody chlewnej ISN, nadwyżka świń gotowych do uboju zmniejszyła się w minionym tygodniu o 140 000 zwierząt do ok. 620 000 sztuk. Stało się tak pomimo ograniczeń pogodowych i problemów z transportem trzody. Szybkie tempo rozładowania zatoru można zawdzięczać niższej podaży tuczników, co wynika też z niższego importu prosiąt z Danii i Holandii. Ponadto w rzeźniach jest najlepsza sytuacja epidemiologiczna  od czerwca 2020 r.

 

Dzięki temu nadwyżka zmniejszyła się o połowę od początku roku, a co więcej proces nabiera tempa. Poprawę sytuacji można również zauważyć w średnich masach ubojowych podanych w oficjalnych statystykach. W ciągu ostatnich dwóch tygodni spadły one łącznie o 500 g do 99,1 kg. Masa ubojowa w północno-zachodnich Niemczech spada szybciej niż na południu, co odzwierciedla również sytuację rynkową świń rzeźnych, która na południu jest wciąż nieco bardziej napięta. 

 

- Opady śniegu w tym tygodniu trochę spowalniają niwelację nadwyżek, ale dopóki główne rzeźnie nie są dotknięte chorobą COVID-19, to proces powinien być kontynuowany w szybkim tempie i nie powinno minąć dużo czasu, zanim zatory wieprzowe zostaną usunięte – zapowiada analityk rynku ISN, Klaus Kessing.  - Nawet jeśli „korek” nie został jeszcze usunięty, to jednak ma on już niewielki wpływ na rynek. Wielu uczestników rynku już uważa, że ​wzrost cen jest nieunikniony. W pozostałych krajach UE od kilku dni obserwuje się pozytywne tendencje cenowe. W Belgii, Austrii i Hiszpanii stawki nieznacznie wzrosły. Cena włoskiej wieprzowiny również stale rośnie od tygodni. We Włoszech weszły w życie pierwsze złagodzenia związane z blokadą COVID-19. Na przykład restauracje mogą ponownie obsługiwać gości na miejscu do godziny 18:00. Wynikają z tego lepsze możliwości sprzedaży wieprzowiny, przy stale rosnącej różnicy między cenami niemieckimi i włoskimi, powinny uczynić niemieckie towary jeszcze bardziej konkurencyjnymi. Stwarza to również kolejny pozytywny impuls dla niemieckiej ceny, ponieważ Włochy są obecnie najważniejszym (mniej więcej na równi z Holandią) importerem niemieckiej wieprzowiny.  Według ISN, niemieckie ceny są obecnie o 33 centy niższe od cen duńskich i 38 centów poniżej cen hiszpańskich – mówi Klaus Kessing i przekonuje, że podwyżka jest w pełni uzasadniona.

 

Z drugiej strony twardy lockdown za Odrą został przedłużony do 7 marca br., co powoduje, iż branża gastronomiczna nadal nie może pomóc w pozbyciu się nadwyżki wieprzowiny. Pozostaje więc handel detaliczny. Niektóre sieci handlowe zachęcają swoich klientów do zakupów atrakcyjnymi cenowo paczkami wieprzowiny XXL o  wadze 5 kg.

 

 

Źródło: ISN

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu