kojs

kps

CenyRolnicze
06 grudnia 2022, Wtorek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.4787 EUR EUR - 4.6995 GBP GBP - 5.4534 DKK DKK - 0.6318
Archiwum


05.12.2022 13:31 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,50-8,60 zł/kg, średnia: 7,93 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

05.12.2022 MATIF: pszenica GRU22: 313,25 (-2,26%), kukurydza MAR23: 291,75 (-0,93%), rzepak LUT23: 567,75 (+0,18%)

05.11.2022 SPRZEDAM 300 T RZEPAKU, transport firmowy, pomorskie, słupski, 76-231, tel.: 607 157 735

05.12.2022 SPRZEDAM 1 BYKA, mieszaniec, 800 kg, wielkopolskie, nowotomyski, 64-310, tel.: 697 461 299

05.12.2022 SPRZEDAM 30 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, kujawsko-pomorskie, sępoleński, 89-400, tel.: 609 352 749

05.12.2022 SPRZEDAM 1 BYKA, mieszaniec, 500 kg, lubelskie, chełmski, 22-360, tel.: 782 978 804

05.12.2022 SPRZEDAM 14 BYKÓW, mięsny, 650 kg, podlaskie, hajnowski, 17-207, tel.: 606 701 863

04.12.2022 SPRZEDAM 25 BYKÓW, mięsny, 750 kg, wielkopolskie, kępiński, 63-645, tel.: 661 063 751

04.12.2022 SPRZEDAM 22 JAŁÓWKI, mieszaniec, 480 kg, lubuskie, strzelecko-drezdenecki, 66-542, tel.: 606 719 472

01.12.2022 SPRZEDAM 50 TUCZNIKÓW, 120 kg, 57%, kujawsko-pomorskie, brodnicki, 87-305, tel.: 691 505 034

01.12.2022 SPRZEDAM 400 TUCZNIKÓW, 110 kg, 56%, dolnośląskie, złotoryjski, 59-500, tel.: 502 479 710

30.11.2022 SPRZEDAM 38000 KURCZAKÓW BROJLERÓW, 2.4 kg, śląskie, żywiecki, 34-370, tel.: +421917541591

30.11.2022 SPRZEDAM 55 TUCZNIKÓW, 115 kg, 58%, wielkopolskie, pilski, 64-850, tel.: 604 918 776

Dodaj komunikat

kowalczyk

agrifirm

Sytuacja na niemieckim rynku wieprzowiny jest nadal bardzo trudna

Redakcja

W ciągu ostatniego tygodnia nadwyżka świń rzeźnych w Niemczech zmniejszyła się do około 970 000 zwierząt. Głównym powodem jest znacznie mniejsza podaż tuczników. Jednocześnie liczba ubojów jest obecnie spowalniana przez słabą sprzedaż mięsa.

 

Liczba świń oczekująca na ubój została zmniejszona o około 60 000 w ciągu ostatniego tygodnia - przed Bożym Narodzeniem było to maksymalnie 10 000 tygodniowo. W międzyczasie co tydzień ubija się znacznie więcej świń, ale nadwyżka tuczników jest nadal ogromna i obejmuje około 970 000 świń.  Podaż nowych świń gotowych do uboju jest obecnie znacznie niższa niż kilka tygodni temu. Wynika to głównie z niższego importu prosiąt z Danii i Holandii, a także malejącej podaży prosiąt w Niemczech. To pokazuje, że podaż będzie dalej spadać w tempie powyżej średniej w miarę upływu roku. 

 

Walka o zmniejszenie nadwyżki jest obecnie spowalniana przez infekcje koronawirusowe pracowników rzeźni. Moce produkcyjne w Willms-Fleisch w Loxstedt zostały zredukowane do ok. 65%. Po przypadkach „korony”, Vion musi również zaakceptować drobne ograniczenia do około 90% maksymalnych zdolności produkcyjnych jakie mają miejsce w zakładach w Emstek, Crailsheim i Perleber. 

 

Biorąc pod uwagę fakt, że ogólnokrajowe możliwości uboju nie są już tak poważnie ograniczone, innym ważnym czynnikiem w rozładowaniu napięcia rynkowego staje się sprzedaż wieprzowiny. Ze względu na zakaz eksportu do krajów trzecich, związany z afrykańskim pomorem świń, możliwości sprzedaży są obecnie poważnie ograniczone. - W rezultacie możliwości ubojowe, które są obecnie teoretycznie dostępne, nie są używane, ponieważ nie można sprzedać wystarczającej ilości mięsa - wyjaśnia Klaus Kessing z ISN. .

 

Wg stowarzyszenia ISN, należy skupić się nie tylko na Chinach, ale również na innych ważnych rynkach, takich jak Korea Południowa, Japonia i Wietnam. - W tym kontekście rząd federalny mógłby uczyć się od Węgier. Ministerstwo Rolnictwa w Budapeszcie ogłosiło niedawno, że Węgry są pierwszym krajem dotkniętym ASF, który zawarł z Japonią porozumienie w sprawie zasady regionalizacji. Oznacza to, że eksport z regionów wolnych od ASF na Węgrzech można wznowić po zatwierdzeniu weterynaryjnych certyfikatów eksportowych – przypomina ISN.

 

- Sytuacja hodowców trzody chlewnej i producentów prosiąt jest dramatyczna. Dlatego należy pilnie poprawić sprzedaż niemieckiej wieprzowiny. Po prostu potrzebujemy więcej punktów sprzedaży na ważnych rynkach krajów trzecich. Można to osiągnąć tylko wtedy, gdy czołowi politycy mocniej zaangażują się w negocjacje z krajami trzecimi - powiedział dyrektor zarządzający ISN dr hab. Torsten Staack.

 

Dla sprzedaży wieprzowiny ważny jest inny aspekt, jak twierdzi Staack: najważniejszym kanałem sprzedaży produktów wieprzowych jest obecnie detaliczny handel żywnością. - Oczywiście należy kontynuować dyskusję na temat podziału marż w łańcuchu żywnościowym. Równoległa debata na temat zakazu reklamy niskich cen prowadzi obecnie tylko do jednego: reklama wieprzowiny jest obecnie na marginesie. Ze znacznymi konsekwencjami dla sprzedaży! Rynek trzody chlewnej odetchnie tylko wówczas, gdy rozkręci się sprzedaż. Reklama mięsa w śmieciowej cenie musi oczywiście być tematem tabu, ale promocja sprzedaży jest niezbędna! – przekonuje Staack.

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu