kojs

skiba

CenyRolnicze
17 maja 2024, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9363 EUR EUR - 4.2685 GBP GBP - 4.9790 DKK DKK - 0.5721
Archiwum


17.05.2024 13:44 DRÓB, cena tuszki hurt: 8,10-9,00 zł/kg, średnia: 8,43 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

17.05.2024 MATIF: pszenica WRZ24: 246,75 (-0,70%), kukurydza CZE24: 213,50 (0,00%), rzepak SIE24: 478,75 (+1,11%)

14.05.2024 SPRZEDAM 20 TUCZNIKÓW, 120 kg, 60%, podkarpackie, ropczycko-sędziszowski, 39-120, tel.: 608 872 475

14.05.2024 SPRZEDAM 10 T PSZENICY PASZ., trans. rolnika, wielkopolskie, koniński, 62-510, tel.: 660 834 421

Dodaj komunikat

agrifirm

agrifirm

Niemcy: Zator na ponad milion świń

Redakcja

Obecnie w kolejce do niemieckich rzeźni oczekuje 1 030 000 świń rzeźnych. Zgodnie z oczekiwaniami, zator nasilił się w okresie świątecznym, ale teraz spodziewana jest redukcja. Warunkiem rozładowania napięcia rynkowego jest sprawne funkcjonowanie zakładów ubojowych.

 

Sytuacja na rynku świń rzeźnych w Niemczech powinna poprawiać się z każdym tygodniem, choć w poszczególnych zakładach mięsnych nadal obowiązują ograniczenia wydajności, ponieważ wśród pracowników stwierdza się infekcje związane z koronawirusem. Rzeźnie marki Vion w lokalizacjach Perleberg, Crailsheim i Emstek oraz Willms-Fleisch w Loxstedt walczą obecnie z wirusem. Dotyczy to również zakładu rozbioru w Boeser Frischfleisch we Frechen. 

 

Aktualny stan rynkowy jest obecnie nieco lepszy w porównaniu z okresem przedświątecznym, ponieważ mamy do czynienia z mniejszą podażą. Pierwszą i najważniejszą kwestią przyczyniająca się do tego stanu rzeczy jest gwałtowny spadek importu prosiąt. Od września ubiegłego roku do Niemiec przyjeżdża tygodniowo o ok. 40 000 mniej prosiąt z Danii i Holandii. Ponadto podaż niemieckich prosiąt spadała już jesienią ubiegłego roku ze względu na zmniejszenie stada loch. Oznacza to, że w niemieckich chlewniach jest teraz znacznie mniej tuczników. Zmniejsza się też import świń rzeźnych z Holandii i Belgii. Jednocześnie coraz więcej świń jest wywożonych za granicę na ubój.

 

Te czynniki powinny spowodować, że zator zostanie opanowany w miarę szybko. Przed świętami nadwyżkę udawało się rozładować w tempie o 10 000 do 30 000 zwierząt tygodniowo, a teraz liczba ta może wzrosnąć do 60 000 - 90 000 w nadchodzących tygodniach. Warunkiem jest jednak sprawne funkcjonowanie zakładów ubojowych. Pełne rozładowanie napiętej sytuacji rynkowej nastąpi jednak dopiero po otwarciu rynków azjatyckich na niemiecką wieprzowinę, które są nadal zamknięte z powodu wybuchu epidemii ASF wśród dzików we wschodnich Niemczech i braku ustaleń dotyczących regionalizacji.

 

 

Źródło: ISN

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu