kowalczyk

kps

CenyRolnicze
12 maja 2021, Środa.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.7456 EUR EUR - 4.5453 GBP GBP - 5.2969 DKK DKK - 0.6113
Archiwum


12.05.2021 14:26 DRÓB, cena tuszki hurt: 6,40-7,20 zł/kg, średnia: 6,73 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

12.05.2021 MATIF: pszenica WRZ21-225,50 (- 0,55%), kukurydza CZE21-257,25 (-0,48%), rzepak SIE21-555,25 (+2,21%) [euro/t

Dodaj komunikat

ph konrad

ph konrad

Prognozy dla rynku trzody chlewnej na najbliższe miesiące są niezbyt optymistyczne. Wzrosną ceny pasz

Redakcja

- W nadchodzącym kwartale nadal będziemy obserwować niskie ceny mięsa i prosiąt, a koszty paszy będą rosły. Produkcja trzody chlewnej będzie spowalniała, co już widać po mniejszej liczbie inseminacji. Dopiero po styczniu będzie mniej zwierząt do uboju i wówczas można liczyć na wzrost cen żywca wieprzowego. Rozwój sytuacji wokół ASF w Niemczech w dużej mierze zadecyduje o tym, jak będzie wyglądała wiosna 2021 r. na rynku trzody chlewnej – czytamy w analizie Rabobanku.

 

Rabobank stwierdza, iż w ostatnich tygodniach wrosły wagi ubojowe tuczników, czego powodem jest ograniczenie mocy przerobowych lub czasowe zamykanie rzeźni z powodu COVID-19. Do tego dochodzi zamknięcie gastronomii, co powoduje mniejsze spożycie i przekłada się na niższe ceny surowca. Do 47. tygodnia tego roku poddano w Holandii poddano ubojowi 13,6 miliona świń. To o 1% mniej niż w tym samym okresie w 2019 roku. Jednak średnia waga jest o 2% wyższa i wynosi 99,7 kg.

 

W Niemczech problemy są większe. W ciągu 10 tygodni masa ubojowa wzrosła z 97,5 kg do ponad 99 kg w 44. tygodniu. Liczbę świń, która w 45. tygodniu oczekiwała na ubój, szacuje się na 600 000 zwierząt.

 

Rozprzestrzenianie się afrykańskiego pomoru świń (ASF) nadal powoduje „niepewność” wśród hodowców. Bank przytacza liczbę loch poddawanych ubojowi, gdzie w 43–45 tygodniu tego roku ubito średnio o 20% więcej macior niż w roku poprzednim.

 

Liczba loch będzie z czasem spadać ze względu na surowsze przepisy, które będą obowiązywać w Niemczech. Zwiększy to popyt na importowane prosięta. Nie jest jeszcze jasne, jak duże będzie zapotrzebowanie.

 

Ponieważ produkcja wieprzowiny w Chinach rośnie, potrzeba tam więcej soi. Wg Holendrów, cena śruty sojowej będzie zatem średnio o 20 proc. wyższa niż w 2020 r. Inną przyczyną wyższych kosztów jest wzrost cen soi w Argentynie, dlatego producenci niechętnie ją w tej chwili sprzedają.

 

 

Źródło: Rabobank/Pig Business

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu