USD -
3.9415
EUR -
4.2773
GBP -
5.0709
DKK -
0.5732
Trwa marazm na krajowym rynku skupu żywca wieprzowego. Obowiązujące stawki za świnie rzeźne są najniższe od ponad 20 lat. Wraz ze spadającymi cenami tuczników, wzrastają koszty produkcji, w tym przede wszystkim pasz. Sytuacja hodowców jest dramatyczna. Nastrojów w tym gronie z pewnością nie poprawiają nasze dzisiejsze notowania cen skupu żywca, które utrzymują stan sprzed tygodnia, a w przypadku średniej stawki za tuczniki w klasie E wbc przynoszą dalsze spadki.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 07.12.2020 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,00 do maksymalnie 4,10 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 4,35 - 5,20 zł/kg.
Od ostatniego notowania (30.11.2020 r.) cena minimalna żywca została utrzymana, a maksymalna spadła o 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 3,53 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), czyli dokładnie tyle samo co przed tygodniem. W analogicznym okresie ubiegłego roku (09.12.2019) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 5,98 zł/kg. Na początku ubiegłego miesiąca (09.11.2020) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 3,98 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 4,66 zł/kg, co oznacza spadek o 0,02 zł/kg w stosunku do minionego poniedziałku. W porównaniu do ubiegłego tygodnia stawka minimalna wzrosła o 0,05 zł/kg, a maksymalna nie zmieniła się. Przed rokiem (09.12.2019) obowiązywała przeciętna stawka 7,89 zł/kg. Na początku miesiąca (09.11.2020 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 5,26 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,50-3,20 zł/kg (średnia 1,99 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 1,97 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 50. tygodniu roku cena wzrosła o 0,20 DKK/szt i aktualnie wynosi 9,50 DKK/kg (5,71 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została utrzymana i aktualnie wynosi 1,19 EUR/kg (5,32 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena w Danii wzrosła o 0,11zł/kg, a w Niemczech spadła o 0,01 zł/kg zł/kg (klasa E wbc).
1 EUR = 4,4732 zł;
1 DKK = 0,6009 zł;
wg NBP z dnia: 04.12.2020 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,00-4,10 (3,53) |
3,00-4,20
(3,53) |
|
Klasa E na wbc |
4,35-5,20 (4,66) |
4,30-5,20 (4,68) |
|
Maciory |
1,50-3,20 (1,99) |
1,50-3,00 (1,97) |
|
Dania |
9,50 |
9,30 |
|
Niemcy |
1,19 |
1,19 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
