kowalczyk

kojs

CenyRolnicze
15 października 2021, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9413 EUR EUR - 4.5733 GBP GBP - 5.4083 DKK DKK - 0.6147
Archiwum


15.10.2021 13:48 DRÓB, cena tuszki hurt: 5,00-6,00 zł/kg, średnia: 5,45 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

15.10.2021 MATIF: pszenica GRU21-276,00 (+2,03%), kukurydza LIS21-245,75 (+1,97%), rzepak LIS21-672,50 (+1,89%) [euro/t]

14.10.2021 SPRZEDAM 11 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, mazowieckie, ciechanowski, 06-460, tel.: 503 123 360

14.10.2021 SPRZEDAM 1 KROWĘ, 680 kg, śląskie, żywiecki, 34-325, tel.: 784 164 148

12.10.2021 SPRZEDAM 4 JAŁÓWKI, mieszaniec, 650 kg, kuj.-pom., chełmiński, 86-230, tel.: 513 362 318

12.10.2021 SPRZEDAM 5 BYKÓW, mieszaniec, 1,5 roku, kuj.-pom., radziejowski, 88-230, tel.: 724 745 830

12.10.2021 SPRZEDAM 2000 JAJ, L, wielkopolskie, gnieźnieński, 62-240, 667 471 645

12.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, kuj.-pom., sępoleński, 89-430, 507 973 275

12.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, święt., ostrowiecki, 27-423, email: msmuchalski@gmail.com

12.10.2021 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 130 kg, 58%, warm.-maz., działdowski, 13-220, 504 802 170

11.10.2021 SPRZEDAM 17 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, wielkopolskie, obornicki, 64-600, tel.: 603 225 398

11.10.2021 KUPIĘ 650 WARCHLAKÓW DANBRED, 30 kg, kuj.-pom., żniński, 88-410, 697 917 393

Dodaj komunikat

agrifirm

ph konrad

Polscy hodowcy świń walczą o przetrwanie. Sytuacja rynkowa nie napawa optymizmem

Redakcja
Pixabay

- Zarówno w Niemczech jak i w Polsce ceny na najbliższy tydzień nie zmieniają się i podobnie jak przed tygodniem, u naszych zachodnich sąsiadów płaci się 1,27 euro za kg przy tuszy o mięsności 57%. Krajowe zakłady natomiast płacą maksymalnie w okolicach 5,60 zł za kg w klasie E. Stawki są zdecydowanie poniżej oczekiwań, jednakże na dzień dzisiejszy nic nie zapowiada zmiany tych poziomów. Przyczyną jest oczywiście ASF w Niemczech i w Polsce (a przez to blokada eksportu mięsa na dochodowy rynek dalekowschodni), a także koronawirus, który ogranicza ilość pracowników na zmianach w zakładach ubojowych – komentuje aktualną sytuację na rynku tuczników Bartosz Czarniak z Pomorsko-Kujawskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej.

 

- U nas nie jest jeszcze najgorzej, gdyż świnie mimo że są zabieranie z chlewni z opóźnieniem, to jednak poślizg nie przekracza zwykle tygodnia. Zdecydowanie gorzej jest w Niemczech, gdzie zator przerośniętych świń ciągle rośnie, a do tego dochodzą problemy światopoglądowe. Mowa tutaj o aktywistach prozwierzęcych, którzy próbowali zablokować rzeźnię w Kellinghusen, jednakże miejscowi rolnicy usłyszawszy o całej sytuacji, skutecznie (w sposób pokojowy) wyjaśnili im, iż ich działania potęgują tylko pogorszenie dobrostanu świń oczekujących na ubój. Z sytuacji, która panuje w Niemczech korzystają inne kraje, jak Hiszpania, Francja czy też Brazylia, które systematycznie zwiększają eksport wieprzowiny do Chin i państw azjatyckich. Trzeba jednak pamiętać, iż rynek ten z każdym kolejnym miesiącem będzie zmniejszał zamówienia (czyli obniżał też ceny), ponieważ dąży on do powrotu do produkcji sprzed ery ASF, a w dalszej perspektywie Chińczycy planują uniezależnienie od dostaw z zewnątrz. Sytuacja w Niemczech wpływa nie tylko na nasz rynek, ale i duński, który zanotował spadek eksportu prosiąt do tego kraju. Tuczarnie zza Odry zmniejszają lub nawet rezygnują z zamówień, nie będąc pewnym nie tylko cen, ale i tego że świnie zostaną odebrane w terminie. Wbrew pozorom to dla Polski może być dobra wiadomość, gdyż obecne perturbacje wywołane COVID-19 w Niemczech mo ograniczyć tamtejszą produkcję. Dzięki temu nasz rynek być może nie będzie zalewany mięsem z zachodu, gdy Chiny będą zmniejszać swoje zamówienia.

 

Koleiny aspekt będący dalej niewiadomą, to zakaz używania soi GMO w kraju. Zdecydowana większość ekspertów jest zdania, że Polska nie jest gotowa na taki zakaz bez konieczności podnoszenia cen pasz, co by jeszcze bardziej obniżyło rentowność i konkurencyjność wieprzowiny z Polski. Związki branżowe zabiegają z tego powodu o oddalenie takiego zakazu w czasie. Warto tutaj wspomnieć o francuskich start-upach, które dążą do powstania na początku 2022 roku fabryki, mającej produkować białko paszowe z owadów. Projekt ten w mojej ocenie jest jedną z bardziej obiecujących form ograniczania produktów GMO w żywieniu świń. Oczywiście najważniejszym czynnikiem tutaj będzie cena. Tymczasem polski rolnik słynący z zaradności próbuje dalej przetrwać okres niższych cen i zachować możliwość rozwoju – komentuje aktualną sytuację na rynku świń rzeźnych Bartosz Czarniak z Pomorsko-Kujawskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej.

 

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu